Friday, May 2, 2014

ကိုယ္ေတြ႕ေဆးနည္းမ်ား


လက္ေခ်ာင္းေလးေတြရိွေနရင္ လက္စြပ္အခ်ိန္မေရြး၀တ္ႏိုင္ပါတယ္။
လက္ေခ်ာင္းေလးေတြမရိွရင္ေတာ့ ဘယ္ေလာက္တန္္ဖိုးႀကီးတဲ့လက္စြပ္ပဲရိွေနရိွေန ၀တ္လို႕မရပါဘူး။
က်န္းမာေရးေကာင္းေနရင္ ခ်မ္းသာေအာင္ၾကိဳးစားဖို႕လြယ္ပါတယ္။
က်န္းမာေရးမေကာင္းရင္ေတာ့ ဘယ္ေလာက္ခ်မ္းသာခ်မ္းသာ အလကားလိုျဖစ္သြားၿပီ။
အရွင္ဆႏၵာဓိက(ေအာင္သိဒၶိ)

အမာရြတ္အတြက္ ႀကိတ္မွန္ရြက္္          

ကၽြန္ေတာ့္အဖြား လက္မွာဆီပူေလာင္သြားတာ အမာရြတ္က်န္ခဲ့ပါတယ္။ လက္ဆိုေတာ့ ျမင္လြယ္တဲ့ေနရာပဲေပါ့။ အဲဒါနဲ႕ ေန႕တိုင္း ၾကိတ္မွန္ရြက္ေတြကို ေျခၿပီး အမာရြတ္ကို ပြတ္ပါတယ္။
သိပ္မၾကာပါဘူး။ အမာရြတ္ေပ်ာက္သြားပါတယ္။ မူလအသားအေရအတုိင္း ျပန္ျဖစ္သြားပါတယ္။ မီးပူေၾကာင့္ျျဖစ္တဲ့အမာရြတ္သာမက အျခားထိခိုက္ရွနာအမာရြတ္ေတြ အတြက္လည္း ႀကိတ္မွန္ရြက္က အစြမ္းထက္ပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္ေလ့လာမိသေလာက္ေတာ့ အမာရြတ္အတြက္ဆိုရင္ ႀကိတ္မွန္ရြက္ဟာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။ မယံုပါနဲ႕ဦး။ စမ္းၾကည့္ပါ။



နားမွာဆီ

          ေခါင္းေလွ်ာ္ရင္းနဲ႕ နားထဲကို ေရ၀င္သြားလို႕ထင္ပါတယ္။ နားအရမ္းကိုက္တယ္။ ဒါနဲ႕ ညဖက္ ေရာက္ေတာ့ နားထဲကိုအုန္းဆီသန္႕သန္႕ေလးထည့္ၿပီး နဖါေခ်းကေလာ္လိုက္ပါတယ္။ ေနာ္ေန႕က်ေတာ့ နားကိုက္တာကို သတိမရေတာ့ပါဘူး။ ညခင္းမွ သတိရပါတယ္။ နားကိုက္တာေပ်ာက္သြားၿပီေလ။


သနပ္ခါးတံုးေတြမိႈတက္ေနရင္

          မိုးတြင္းမွာဆိုရင္ သနပ္ခါးေတြကို မိႈတက္တတ္ပါတယ္။ ေရးနဲ႕ေဆးလည္းခဏပါပဲ။ ျပန္တက္တာပဲ။ ဘယ္လိုလုပ္မလဲ။ ေရေႏြးဆူဆူထဲကို လက္ဖက္ေျခာက္အနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ျပီးတာနဲ႕ မိႈတက္ေနတဲ့သနပ္ခါးတံုးကို ေရနဲ႕ေဆးၿပီး လက္ဖက္ေျခာက္ခတ္ထားတဲ့ေရေႏြးပူပူထဲကို ႏွစ္လုိက္ပါ။ သနပ္ခါးတုံးကို လိွမ့္ေပးပါ။ မိနစ္(၃၀)ေလာက္ထားၿပီး ဆယ္လိုက္ပါ။ ေနပူလွန္းပါ။ ေနမပူရင္လည္း ေလ၀င္ေလထြက္ေကာင္းတဲ့ေနရာမွာ ထားေပးပါ။ သနပ္ခါးတံုးေျခာက္သြားတဲ့အခ်ိန္မွာ က်စ္က်စ္ေလးျဖစ္သြားၿပီး မိႈလည္း မတက္ေတာ့ပါဘူး။ စမ္းၾကည့္ပါ။ သနပ္ခါးခ်စ္သူမ်ား ေပ်ာ္ရႊင္ႏိုင္ၾကပါေစ။


အစ္မေျပာတဲ့ေဖာင္ႀကီးမိတ္ကပ္

          အစ္မတို႕ လက္ေထာက္မန္ေနဂ်ာျဖစ္ၿပီး ေဖာင္ႀကီးတက္တုန္းက ေနပူထဲမွာ စစ္ေရးျပက်င့္ရတာ။ အသားမဲမွာစိုးလုိ႕ မိတ္ကပ္လိမ္းတယ္။ ေနပူက မိတ္ကပ္နဲ႕ေတြ႕ေတာ့ ပိုဆိုးသြားတယ္။ နဖူးမွာ အမဲကြက္ႀကီးျဖစ္သြားတယ္။ အဲဒါနဲ႕ နည္းျပဆရာမေတြက ေဖာင္ႀကီးမိတ္ကပ္လိမ္းပါလားတဲ့။ ေဖာင္ႀကီးမိတ္ကပ္ဆိုတာ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ကုိေျပာတာတဲ့။ အဲဒီအခ်ိန္တုန္းက သူမ်ားေတြလည္း ေဖာင္ႀကီးမိတ္ကပ္လိမ္းတယ္ေလ။ အစ္မလည္း အသားမဲမွာစိုးလို႕ မ်က္ႏွာကို ရွားေစာင္းလက္ပတ္နဲ႕အရင္ပြတ္ၿပီး အေပၚက သနပ္ခါးကို ပါးကြက္က်ားလိမ္းလိုက္တယ္။ သနပ္ခါးလိမ္းရတာ ခၽြဲက်ိက်ိနဲ႕။ အဲဒါကို ေန႕တိုင္းလုပ္ျဖစ္တယ္။ ေဖာင္ႀကီးက အဲတုန္းက (၅)လ တက္ရတာဆိုေတာ့ အဲဒီတုန္းကမ်ား အစ္မမ်က္နွာက ေဖြးလို႕။ ႏုလို႕။ ခုေတာ့ အလုပ္မ်ားတာနဲ႕ မလုပ္ျဖစ္ေတာ့ဘူး။


ျမင္းခြာရြက္မ်က္စဥ္း

ကၽြန္ေတာ္(၈)တန္းေလာက္တုန္းက မ်က္စိယားတဲ့ေ၀ဒနာခံစားရပါတယ္။ မ်က္စိယားလို႕ ပြတ္လိုက္ရင္ မ်က္စိနာလာပါတယ္။ အဲဒါနဲ႕ မ်က္စိအထူးကုနဲ႕ျပေတာ့ မ်က္စဥ္းေပးလိုက္ပါတယ္။ မ်က္စဥ္းကလည္း ေစ်းႀကီးလုိက္တာ။ မ်က္စဥ္းခတ္တုန္း သက္သာေပမယ့္ မ်က္စဥ္းကုန္သြားရင္ ထပ္ယားတာပါပဲ။ မ်က္မွန္ တပ္ရေတာ့မယ္လို႕ ထင္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ စာမ်ားမ်ားဖတ္ၿပီးတဲ့အခ်ိန္ေတြမွာ ယားပါတယ္။ မ်က္စိအားေကာင္းေအာင္ စပီရူလိုင္းနား(စိမ္းျပာေရညိဳ)ကေနထုတ္ထားတဲ့ ပရိုဗီမင္ေသာက္ပါတယ္။စားမ်ားမ်ားဖတ္တဲ့အခ်ိန္ဆို ပိုေသာက္ပါတယ္။ စပီရူလိုင္နားက ဘီတာကာရုိတင္ းအမ်ားႀကီးပါတယ္ေလ။ ၿပီးေတာ့ ျမင္းခြာရြက္မ်ားမ်ားစားတယ္။ (ျမင္းခြာရြက္က မ်က္စိအားေကာင္းေစတာကို လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ၾကားဖူးနား၀ရိွၿပီးသားပါ။အထူးသျဖင့္ တိုင္းရင္းေဆးေလ့လာသူေတြ အားလံုးလိုလို သိၾကပါတယ္။) မ်က္စိအယား သက္သာသြားပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ စိမ္းျပာေရညိွေဆးကုန္သြားလို႕ မေသာက္မိတဲ့ေန႕ေတြ၊ ျမင္းခြာရြက္ မအားလို႕ မစားျဖစ္တဲေန႕ေတြမွာ ျပန္ယားတာပါပဲ။ အဲဒါေၾကာင့္ အျမဲတမ္း ျမင္းခြာရြက္နဲ႕ စိမ္းျပာေရညိဳကုိ စြဲစားေနရ ပါတယ္။
အေၾကာင္းေၾကာင္းေၾကာင့္ မ်က္စိယားတာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ မ်က္စိနီတာပဲျဖစ္ျဖစ္ အလြယ္တကူသံုးႏိုင္တဲ့ မ်က္စဥ္းေလးကိုလည္း မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။ ဒီနည္းေလးက ျမင္းခြာရြက္အေၾကာင္းေရးထားတဲ့ စာအုပ္ေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ားမွာပါတဲ့အတြက္  ကၽြန္ေတာ္လည္းစမ္းသံုးၾကည့္တာပါ။  အရမ္းအစြမ္းထက္တဲ့အတြက္ ကၽြန္ေတာ္ အရမ္းၾကိဳက္တဲ့မ်က္စဥ္းေလးပါ။
(အရိုးပါတဲ့) ျမင္းခြာရြက္တစ္ရြက္ကို ေရစင္စင္ေဆးလုိက္ပါ။ ၿပီးရင္ အရိုးေလးကိုေခြၿပီး အၾကမ္းပန္းကန္ေလးထဲထည့္လိုက္ပါ။ ျမင္းခြာရြက္နဲ႕အရိုးကို ေရေႏြးပူပူေဖ်ာလုိက္ပါ။ အပူရိွန္ေၾကာင့္ျမင္းခြာေဆးရည္ေလးေတြဟာ ေရေႏြးထဲကို ေပ်ာ္၀င္လာပါလိမ့္မယ္။ ေရေႏြးကို လံုး၀ေအးတဲ့အထိထားရပါမယ္။ ေအးသြားတဲ့အခါမွ ျမင္းခြာရြက္ေလးကိုဖယ္ၿပီး မ်က္စဥ္းခတ္လို႕ရပါၿပီ။ အဲဒီျမင္းခြာမ်က္စဥ္းေလးခတ္ၿပီးရင္ မ်က္စိပိုၾကည္လာသလိုခံစာရပါတယ္။ မ်က္စိယားတာေတြ၊ နီတာေတြျဖစ္ေနရင္လည္း ႏွစ္ခါေလာက္ခတ္လိုက္ရံုနဲ႕ ေပ်ာက္သြားတတ္ပါတယ္။ တစ္ခုေတာ့ရိွတာေပါ့။ မ်က္စိအားနည္းရင္ေတာ့ စိမ္းျပာေရညိွတို႕၊ ျမင္းခြာရြက္တို႕ကိုလည္း စြဲစားေပးရမွာပါ။ အဲဒါမွာမ်က္စိအားရိွၿပီး ၾကည့္လို႕ေကာင္းမွာပါ။
ဒီမ်က္စဥ္းေလးကို ၾကိဳက္လြန္းလို႕ “ေရႊျမင္းခြာမ်က္စဥ္း” ဆိုၿပီး ဗူးလွလွေလးေတြနဲ႕ ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်ၿပီး တစ္ႏိုင္ငံလံုးကို ျဖန္႕မယ္လို႕ စိတ္ကူးယဥ္ခဲ့မိတဲ့အထိပါပဲ။ တိုင္းရင္းေဆးပညာရွင္ေတြနဲ႕ စီးပြားေရးလုပ္ငန္းရွင္မ်ား ပူးေပါင္းၿပီး အစြမ္းထက္တဲ့ တိုင္းရင္းေဆးေတြကို ျမန္မာမွာသာမက ကမၻာအထိပါပ်႕ံႏွ႕ံေအာင္ လုပ္ေဆာင္သင့္ပါတယ္။
ဒီေဆးနည္းေလးကလည္း ကၽြန္ေတာ့္ ခႏၶာကိုယ္နဲ႕ ရင္းၿပီးမွ ရတဲ့ေဆးနည္းေလးမို႕ လွ်ိဳ႕၀ွက္ထားမလုိ႕ပါပဲ။ဒါေမမယ့္ အခုအခ်ိန္မွာ ကၽြန္ေတာ့သေဘာထားေတြေျပာင္းလဲသြားတဲ့အတြက္ ဒီေဆးနည္းေလးကို မွ်ေ၀လုိက္ပါၿပီ။ လုပ္တတ္သူေတြ ဆက္လုပ္ၾကေပါ့။

  • မ်က္ႏွာသန္႕စင္ေဆး
  • ဟိုအရင္ ငယ္ငယ္က မ်က္ႏွာသစ္တဲ့အခါ ဆပ္ျပာအေမႊးခဲသံုးပါတယ္။ ဆပ္ျပာက အက္စစ္ဓါတ္မ်ားလို႕ အသားအေရေျခာက္ေသြ႕ပ်က္စီးလြယ္တယ္တဲ့။ အခုဆိုရင္ မ်က္ႏွာသစ္ကရင္ေတြအမိ်ုဳးမ်ိဳးထြက္ေပၚလာတာ ၾကာလွေပါ့။ အမ်ိဳးသားသံုး၊ အမ်ိဳးသမီးသံုး အစံုပဲ။ ေျခာက္ေသြ႕တဲ့အသားအေရအတြက္၊ အဆီပ်ံတဲ့အသားအေရအတြက္၊ ၀က္ျခံထြက္တဲ့အသားအေရအတြက္ အမ်ိဳးအစားမ်ားစြာ-အသားျဖဴးဖို႕၊ ေခ်ာေမြ႕ဖို႕၊ ႏုညံံ့ဖို႕ စသည္ျဖင့္ အမ်ိဳးမိ်ဳးပါပဲ။
  • ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ သဘာ၀အသီး၊ အရြက္ေတြပဲ သံုးပါတယ္။ ခရီးသြားတဲ့အခါနဲ႕ အလုပ္ရႈပ္တဲ့ အခါေတြမွာပဲ မ်က္ႏွာသန္႕စင္ကရင္ကို သံုးပါတယ္။ သဘာ၀ပစၥည္းေတြပါတဲ့ မ်က္ႏွာသန္႕စင္ကရင္ကိုပဲ သံုးပါတယ္။ ( သဘာ၀ေတြ ရွာမရမွဘဲ ရယ္ဒီမိတ္ သံုးပါသည္။ )သဘာ၀ပစၥည္းေတြကလည္း မ်က္ႏွာသစ္ကရင္အျဖစ္ အမ်ားႀကီးသံုးလို႕ရပါတယ္။ ထင္ရွားအသံုးမ်ားတာ ေတြကေတာ့ မန္က်ည္းမွည္႕၊ သံပရာသီး၊ ေရွာက္သီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ ရွားေစာင္းလက္ပတ္၊ သခြားသီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ဖရဲသီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ စပ်စ္သီး၊ ၾကက္ဥ(အႏွစ္/အကာ)၊ ပ်ားရည္၊ ႏို႕၊ ဒိန္ခ်ဥ္ စသည့္ တို႕ပါပဲ။ ဒါေတြကို တစ္ခုခ်င္းသံုးလို႕ရသလုိ၊ေပါင္းစပ္ေရာသမၿပီးလည္း သံုးႏိုင္ပါတယ္။ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳး မရိွသေလာက္နည္းပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္ဟာ ဒီပစၥည္းေတြနဲ႕ အားရင္အားသလို၊ အဆင္ေျပရင္ေျပသလို စမ္းသပ္သးံုစြဲခဲ့ပါတယ္။ ဒီပစၥညး္ေတြအေၾကာင္း ေရးမယ္ဆိုရင္ စာအုပ္ထူတစ္အုပ္ ေကာင္းေကာင္း ရတာေပါ့။ ( ဆရာမ ရူပါသိမ္းေရးတဲ့ “                    ” နဲ႕ ဆရာမင္းစံအိမ္ေရးတဲ့ “ မီးဖိုေခ်ာင္မွ ပစၥည္းမ်ားနဲ႕ သင့္မ်က္ႏွာေလး ေဖြးလွေစခ်င္” စာအုပ္ တို႕ကိုလည္း ေလ့လာသင့္ပါတယ္။ )ညီမေလးကိုလည္း အဲဒီစာအုပ္ႏွစ္အုပ္လက္ေဆာင္အျဖစ္ေပးထားပါတယ္။ သူလည္း သဘာ၀ပစၥည္းေတြနဲ႕ မ်က္ႏွာသန္႕စင္တတ္ေနပါၿပီ။ ရယ္ဒီမိတ္ေတြကုိ မသံုးျဖစ္ေတာ့ပါဘူး။ 
  • ဥာဏ္ၿဖိဳးျမင့္

No comments:

Post a Comment