Saturday, September 22, 2012

ျမင္းခြာရြက္အစြမ္း အ့ံမခန္း(၃)

ျမင္းခြာရြက္အစြမ္း အ့ံမခန္း(၃)


ျမင္းခြာရြက္အာနိသင္ 

ျမင္းခြါရြက္ အမ်ိဳးမ်ိဳး ရွိပါသည္။ ျမင္းခြါရြက္ ရိုးရိုး၊ အညာျမင္းခြါ၊ ကာလားျမင္းခြါ၊ ေဆးျမင္းခြါ ဟူ၍ ျမင္းခြါရြက္မွာ တကယ့္ျမင္းခြါ ပံုသ႑ာန္ႏွင့္ တူပါသည္။


ရိုးရိုးျမင္းါခြါကေတာ့ တုိ႕စရာဆို၍၄င္း၊ ယင္းရံ၊ ဟင္းခါးဟူ၍၄င္း၊ ျမန္မာမ်ား အလြန္ႏွစ္သက္ပါတယ္။
သုပ္စား ျပုတ္စား အရည္ေသာက္ အစိမ္းတို႔စားၾက၏။ အရသာ ခပ္ခါးခါး ခပ္ရွရွ ခ်ိဳ၊ ေအး၊ ႏႈတ္ျမိန္၊ အစာေၾကေစ၊ ဝမ္းဗိုက္ကိုေျခာက္၊ အိပ္ေပ်ာ္စားဝင္ ဓာတ္ေလးပါးမွန္၊ အသိဉာဏ္တိုးပြား၊ ဆီးရႊက္၊ အပူျငိမ္း၊ အေအးကိုျပယ္၊ ေရငတ္ေပ်ာက္၊ သလိပ္ပယ္၊ အသက္ကိုရွည္ေစ ဟူ၍ ျမန္မာ့ေဆးက်မ္း၊ အိႏၵိယေဆးက်မ္းမ်ားက ဆို၏။
ျမင္းခြါသည္ ေအးျမေသာေျမမွာ ေပါက္ေသာမ်ိဳးျဖစ္၏။ အယဥ္ႏွင့္အရိုင္း ႏွစ္မ်ိဳးရွိပါသည္။ အယဥ္မွာ အေမြးမရွိ၊ အရိုင္းမွာ အေမြးပါ၏။ အရိုင္းမွာ အညာေဒသ ေတာထဲမွာ ေပါက္၏။
အယဥ္က ယခု စားစရာျဖစ္ေန၏။
အက်ိဳးက ဆီးမ်ား၊ ေလသက္၊ ဝမ္းမွန္ေစ၏။

ျမင္းခြာအသံုးမ်ား(ရိုးရိုးျမင္းခြာရြက္အယဥ္)
ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္မည့္ ေရာဂါမ်ား--- ေခါင္းကိုက္၊ အဖ်ားအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ႀကိဳ႔ထိုး၊ ေသြးေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ သည္းေျခပ်က္၊ အဖ်ဥ္းႀကီး၊ အဆုတ္ျပြန္ေရာင္၊ ပန္းနာရင္က်ပ္၊ ကိုယ္ေရဝါ၊ အေရျပား ေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ေက်ာက္၊ ဝက္သက္၊ ယားနာ၊ အဖုအပိမ့္၊ ႏူနာ၊ ခရုသင္း၊ အနာေပါက္။ အနာမီးလွ်ံ၊ ဖုတ္ဖမ္းစား ေဝဒနာ (ေျမကိုင္) ေျခေသ၊ လက္ေသ၊ ေျခလက္အေၾကာျပတ္ ေဖာ္ျပပါ ေရာဂါေတြ ေပ်ာက္ေအာင္----
 ျမင္းခြါရြက္ကို ေရႏွင့္စင္ေအာင္ေဆးပါ၊ ေနရိပ္မွာ အေျခာက္ခံ၊  ေပါင္ဒါ အသားက်ေအာင္ ေထာင္းပါ။ ေဆးအျဖစ္ သံုးတဲ့အခါ--- (၁) ျမင္းခြါရြက္မႈန္႔ ၁၀-က်ပ္သား (၂) ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ ၂-က်ပ္သား (၃) ပ်ားရည္ ၁၂-က်ပ္သား ဤေဆးသံုးမ်ိဳးကို အေစးေပါက္ေအာင္နယ္ ေနလွန္း၊ ပ်ားရည္ခန္းေအာင္ အေျခာက္လွန္း၊ ဆီးကင္းေလာက္ လံုး၊ ဖန္ဘူးထဲထည့္ပါ။ နံနက္ ေန႔လယ္ ည တလံုးစီစား၊ ပိုစားႏိုင္ေလ ေကာင္းေလ ေဘးမျဖစ္ပါ။ ေရာဂါႀကီးက တလ၊ ႏွစ္လ စား၊ ေရာဂါငယ္ရင္ လဝက္ တလ စားပါ၊ ကိုယ္ေရအသား ေကာင္းမယ္၊ ေရာဂါမရွိလည္း စား၊ ေရာဂါဘယ ေဝးမယ္။
မ်က္စိနာ--- ျမင္းခြါရြက္၊ ခ်င္းရည္နဲ႔ ေဖ်ာ္ေသာက္။
 ဝက္ျခံ--- ျမင္းခြါရြက္နဲ႔ လူးပါ။ ေျမြက္ကိုက္ေသာ္--- ျမင္းခြါရြက္ကို ေသာက္၊ ေျမြကိုက္နာကို လူး။ အနာေပါက္--- အရြက္ကိုေထာင္း၊ နႏြင္းႏွင့္ေရာအံုထားပါ။ ေျမကိုင္--- အရြက္ကို ခ်င္းရည္ႏွင့္ မီးေႏြးေႏြး ခ်က္လိမ္းပါ။ ေသာက္လည္းေသာက္ပါ။ ခ်ိဳင္းေအာက္နာ (ကိႏၷရာ အနာ) အရြက္ကို ခ်င္းစိမ္း၊ ႏွမ္းဆီႏွင့္ ထည့္ၾကိတ္၊ အနာမွာ အံုပါ။
ငွက္ဖ်ား--- အရြက္ရည္ ငရုတ္ေကာင္းနဲ႔ အမွ်စီႀကိတ္ေသာက္၊
(၉၆)ပါးေဆး၊ ျမင္းခြါရြက္ ေလးက်ပ္သား၊ ငရုတ္ေကာင္း ႏွစ္က်ပ္သား ေရေႏြးႏွင့္ ညဥ့္ နံနက္ ေသာက္။ ဒူလာ၊ ေညာင္းညာ၊ ကိုက္ခဲ၊ ေျခက္ေသ--- ျမင္းခြါရြက္ကို ဆီးျဖဴေခါက္ႏွင့္ ေရာ၊ ဆားအနည္းငယ္ထည့္၊ အိုးသစ္နဲ႔ သံုးခြက္တခြက္တင္ က်ိဳေသာက္ပါ။
မ်က္စိနာ--- အရြက္ကို ကင္ပြန္းရြက္နဲ႔ ျပဳတ္ခ်ိဳးပါ။
ေျခလက္ အေၾကာမ်က္--- ျမင္းခြါရြက္ျပုတ္၊ အကၽြမ္းဖုတ္၊ ျပာကို လက္ျပတ္ရာ၊ ေျချပတ္ရာကို ျဖဴးေပး၊ က်ပ္စည္ထား၊ အေၾကာအရိုး မၾကာမီ ဆက္သြားမယ္။
ျမင္းခြါရြက္ အသက္ရွည္ေဆးႀကီး--- ျမန္မာ့ေဆးက်မ္းမ်ား၊ သမားေတာ္မ်ား အဆိုအမိန္႔မွာ ျမင္းခြါရြက္ေလးက်ပ္သား၊ ငရုတ္ေကာင္း တက်ပ္သား၊ အမႈန္႔ျပဳ ပ်ားရည္ႏွင့္ နယ္စား နံနက္ ညဥ့္ စားေလ။ သမားေတာ္ ပြဲေတြ႔ အလိုအရ တစ္လစား = ကိုယ္တြင္းကိုယ္ပ အနာမရွိ။ ႏွစ္လစား = ရုပ္ရည္ကာယ အဆင္းလွ။ သံုးလစား = ေရာဂါကင္း။ အဆိပ္အေတာက္စားမိ၊ မိန္းမတို႔ ရာသီမမွန္၊ ေမာဟိုက္ပန္း၊ ဝမ္းကိုက္၊ ပိတ္ျဖဴ၊ ပိတ္နီ၊ ကာလဝမ္း က်ခဲ့ရင္ ျမင္းခြါရြက္ ပိတ္ခ်င္းသီး အမွ်စီ ေထာင္း၊ ေရေႏြးနဲ႔ေသာက္ပါ။ ျမင္းခြါရြက္၊ ဖန္ခါးသီးေျခာက္၊ မန္က်ည္းမွည့္ႏွစ္ ေဆးသံုးပါး ႀကိတ္စားပါ။ မ်က္စိနာ ျမင္းခြါရြက္ကို ခ်င္းရည္ႏွင့္ ေဖ်ာ္၊ လ်က္ေပးပါ၊ မီးယပ္မမွန္ ျမင္းခြါရြက္ ပိတ္ခ်င္းသီး အမွ် ေ၇ေႏြးနဲပေသာက္၊ ဆီးနည္း၊ ဆီးက်င္၊ ဆီးေအာင့္၊ အရည္ကို သၾကားနဲ႔ ေသာက္ပါ။
အသက္ရွည္ေဆးအျဖစ္ သံုးခဲ့ရင္ ျမင္းခြါရြက္ ပဥၥငါးပါး ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းျဖတ္ ေနလွန္းအမႈန္႔ျပဳ ဖန္ဘူးထဲထည့္ ေလလံုပါေစ၊ သံုးေရြးမွ ငါးေရြးသားအထိ ပ်ားသကာနဲ႔ ရက္ရွည္လမ်ားေသာက္ တေန႔သံုးႀကိမ္ ေသာက္ပါ။
အနာမရင္း အသားႏုတက္ေစရန္ ျမင္းခြါရြက္ႀကိတ္အံု၊ ႏုရင္ေပ်ာက္၊ ရင့္ရင္ေပါက္၊ အမာရြတ္မက်န္ေအာင္ ျမင္းခြါရြက္ရည္ကို လိမ္းက်ံေပးပါ။ အမာရြတ္ပါ မက်န္ပါ။ တကိုယ္လံုး ယားယံေနရင္ ျမင္းခြါရြက္ ကိုယ္ဆယ္သားကို ေရတပံုးႏွင့္ျပုတ္၊ ေရခ်ိဳးပါ။ (၃)ရက္ဆက္တိုက္ ခ်ိဳးပါ။ ကေလးမ်ား ဝမ္းကိုက္ ဗိုက္နာပါက ျမင္းခြါရြက္ သံုးေလးရြက္ သၾကားမႈန္႔၊ စမုန္နက္ေရာျပီး ခြံ႔ေပးပါ။ ႀကိတ္ဖတ္က်န္ကို အံုျပီး ပတ္တီးစည္းထားပါ။ ဆြံ႔အ စကားထစ- ျမင္းခြါရြက္ ေကၽြးပါ။
ေမ့လြယ္သူကို-ျမင္းခြါရြက္မႈန္႔ ႏြာႏို႔ႏွင့္ တိုက္ေကၽြးပါ။ ဉာဏ္ပြင္လာမည္၊ ဉာဏ္ေကာင္းလာမည္။

ဆီးဝမ္းခ်ဳပ္ပါက-ျမင္းခါြရြက္စားပါ။ အနာေပါက္-ေညာင္းက် တကိုယ္လံုးဝါ စားမဝင္-ျမင္းခြါရြက္ သတၳဳရည္ႏွင့္ ႏြားႏို႔ ေရာေသာက္ပါ။ ငွက္ဖ်ား၊ နာတာရွည္-ျမင္းခြါရြက္ ပင္စိမ္းရြက္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ သံုးပါးေရာႀကိတ္ (၃၀ေရြးခန္႔လံုး၊ နံနက္ ည တလံုစီေသာက္ ေပ်ာက္၏။ ဝက္ျခံေပါက္လွ်င္-ျမင္းခြါရြက္ႀကိတ္လိမ္းပါ။ မ်က္စိနာ-ျမင္းခြါရြက္၊ ခ်င္းစိမ္းႏွင့္ ေရာႀကိတ္စား။ အေအးဒဏ္ ကာကြယ္ခ်င္ရင္-ျမင္းခြါရြက္ (၃)က်ပ္သားမွ (၆)က်ပ္သားအထိ ပ်ားရည္ထက္ဝက္ သို႔မဟုတ္-သံုးပံုတပံု ေရာေသာက္ပါ။ အားတိုးေဆး-ျမင္းခြါရြက္ သတၳဳရည္ တက်ပ္ခြဲ၊ သၾကားႏွင့္ ပ်ားရည္ (၃)က်ပ္သားမွ (၆)ပတ္အတြင္း ခြန္အားတိုးမည္။ သူငယ္နာလိမ္းေဆး ေခ်ာ္ငးဆိုးေပ်ာက္-ျမင္းခြါရြက္မႈန္႔ မီးႏွင့္ေႏြး ရင္ဘတ္ေပၚအံုလိမ္း ဆီႏွင့္ေရာပါ။ အဆစ္အျမစ္ အရိုးအဆစ္ အက်ိတ္ လိမ္းေဆးအျဖစ္-ျမင္းခြါရြက္ သတၳဳရည္ တက်ပ္ခြဲ၊ ေရနံဆီ တက်ပ္ခြဲ ဖန္ဘူးထဲမွာ ထည့္ေမႊ လိမ္းသုတ္ႏွိပ္ေပးပါ။ အဆစ္ အျမစ္ အဖု အက်ိတ္ ေပ်ာက္ပါသည္။
ကေလးမ်ား အေအးမိက လက္ဖက္ရည္ဇြန္းငယ္ႏွင့္ ျမင္းခြါရြက္ သတၳဳရည္ကို တိုက္ေကၽြးပါ။ ဝမ္းသက္၊ သလိပ္က် အဆုတ္အေအးပတ္နာ ေပ်ာက္ပါသည္။ အညာ ျမင္းခြါရြက္ အဆစ္တဆစ္မွ အရြက္တရြက္ ထြက္၏။ ဖန္ခါးသည္ ေၾကညက္ရင္စပ္၊ အစာေၾကလြယ္၊ ေအးေသာသတၱိ ရွိ အရြယ္တင္ေစ၊ သလိပ္၊ သည္းေျခကို ပယ္၏။ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ႏႈတ္မျမိန္ေရာဂါ အဖ်ားအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ေသြးအန္ ေသြးက်၊ ပန္းနာ၊ ဆီးေရာဂါ၊ ႏူနာ၊ ေခ်ာင္းဆိုးေရာ၈ါေတြကို ႏိုင္၏။
ျမင္းခြါရြက္၏ အာနိသင္ႏွင့္ တိုင္းရင္းေဆးပညာျဖင့္ အသံုးျပဳပံုကို ေဆးဆရာမ်ား၊ ပြဲေတြ႔၊ လက္ေတြ႔မ်ားမွ သက္ႀကီးစကား သက္ငယ္မွာၾကားခဲ့သမွ် ေရးသားတင္ျပလိုက္ရပါသတည္း။

 (ကရင္တုိင္းရင္းသားေလးတစ္ဦးမွ တင္ျပပါသည္။)

(ကြယ္လြန္သူ အဘိုး ပုပၸါးဆရာ ဦးဘိုးေလွာက္အား ဤေဆာင္းပါးျဖင့္ ကန္ေတာ့ပါ၏)။

(မွတ္ခ်က္။       ။ အခ်ိဳ႕ဆရာမ်ားက ျမင္းခြာအရြက္ထက္အရိုး၊ အရိုးထက္အျမစ္က ပိုမိုအစြမး္ထက္သည္ဟု ယူဆၾကပါသည္။ ထို႕ေၾကာင့္ ျမင္းခြာရြက္စားလွ်င္ အရြက္/အရိုး/အျမစ္ စံုေအာင္စားႏုိင္လွ်င္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါသည္။
တစ္ေန႕အနည္းဆံုး (၇)ရက္စားရမည္ဟုလည္း မွတ္သားဖူးပါသည္။ ေဒါက္တာတင့္ေဆြကေတာ့ (၃)ရြက္ဟုဆိုပါသည္။
ပိုစားလည္း ဘာမွမျဖစ္ပါ။ သို႕ေသာ္ အလြန္အကၽြံအစည္းလိုက္စားလွ်င္မူ ဆီးမ်ားတတ္ပါသည္။ ပ်ားရည္ႏွင့္ေရာစားပါက ပိုမိုအစြမ္းထက္ပါသည္။ ျမင္းခြာရြက္သည္ ဆီး၊ မ်က္စိ၊ အသားအရည္၊ ဆံပင္ စသည္တုိ႕အတြက္ေကာင္းသည္ဟု အသိမ်ားၾကပါသည္။
          ျမင္းခြာရြက္ကို (၉၆)ပါးေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစသည္ဟု ေရွးသမားေတာ္မ်ား ယံုၾကည္ၾကပါသည္။ သမားဖ်င္းလွ်င္ပုလင္းမ်ားသည္ ဟု အဆုိရိွပါသည္။ ျမင္းခြာရြက္ကို ေရလဲအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ အသံုးျပဳၾကပါသည္ဟု မွတ္သားဖူးပါသည္။ အလြန္ အသံုးမ်ားေသာေဆးျဖစ္ပါသည္။ အိႏိၵယေဆးက်မ္းႀကီးမ်ားတြင္လည္း ျမင္းခြာရြက္ကို အမ်ိဳးမ်ိဳးညႊန္းဆိုၾကသည္။ ယခုေခတ္ျမငး္ခြာပင္မ်ားထက္ ေရွးေခတ္ကျမင္းခြာပင္သည္ ပိုမို၍ အစြမ္းထက္ျမက္သည္ဟု ယူဆမိပါသည္။
                                                                                                                             ဥာဏ္ၿဖိဳးျမင့္ )

ျမင္းခြာရြက္အစြမ္း အ့ံမခန္း(၂)

ျမင္းခြာရြက္အစြမ္း အ့ံမခန္း(၂)


ျမင္းခြာပင္ Indian pennywort 

ေမြးေန႔ ဆုမြန္ အမွတ္တရ ( 28.04.2010 )













အသံုး၀င္ပံု
:
အာနိသင္
ျမန္မာ ေဆးက်မ္းမ်ား အလိုအရ ျမင္းခြာရြက္ သည္ အရသာ ခါး သက္သက္ ရွိ၏ ၊စပ္ရွားရွား ရွိ၏ ၊ခ်ိဳ၏ ၊ ထက္ျမက္၏ ၊ သလိပ္ကို ပယ္တတ္၏ ၊ အေရျပား ေရာဂါ ၊ ယားနာ အဖုအပိမ့္ မ်ား ၊ အနာေပါက္ ေရာဂါ ၊ ႏူနာ တို႔ကို ေပ်ာက္ကင္း ေစ၏။
အသံုးျပဳပံု-
ပဥၥငါးပါး
၁ ။ ျမင္းခြာရြက္ ကို အရည္ၫွစ္ ၍ သၾကား ၊ ပ်ားရည္တို႔ ႏွင့္ ေရာစပ္ၿပီး ေန႔စဥ္ ေသာက္ခဲ့ေသာ္ ခြန္အား တိုးတက္ ေစ၏ ။
၂ ။ ျမင္းခြာရြက္ အမႈန္႔ ကို အနည္းငယ္ ပူေအာင္ ျပဳ၍ ရင္ဘတ္၌ လိမ္းက်ံ ေပးေသာ္ ကေလးမ်ား ေခ်ာင္းဆိုး ေရာဂါ ၊ အဆုတ္နာ ေရာဂါ ေပ်ာက္၏။
၃ ။ ျမင္းခြာရြက္ ကို အရည္ၫွစ္ ၍ ေရနံဆီ ျဖင့္ ဆတူ ေရာစပ္ၿပီး ႏွိပ္နယ္ လိမ္းက်ံေပး ျခင္းျဖင့္ အဆစ္အဆက္ တို႔၌ ျဖစ္ေသာ ေလ အဖု အက်ိတ္မ်ား ေပ်ာက္၏။
၄ ။ ျမင္းခြာရြက္ ကို အရည္ၫွစ္ ၍ လက္ဖက္ ဇြန္းငယ္ တစ္ဇြန္း ခန္႔ တိုက္ပါက ကေလးငယ္ မ်ား အေအးမိျခင္း ၊ ေလျပြန္ ေခ်ာင္းပူ ျခင္း ေပ်ာက္၏ ၊ ၀မ္းသက္ ၍ သလိပ္ ကို လည္း ေပ်ာက္၏။
၅ ။ အေရျပား ေရာဂါမ်ား အတြက္ ၎၏ အရြက္ ၫွစ္ရည္ ျဖင့္ လိမ္းက်ံ ျခင္း စားေသာက္ ျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏိုင္၏ ။
၆ ။ ကိုယ္တြင္ ရုတ္တရက္ ထိခိုက္ ရွနာ ဒဏ္ျဖစ္ၿပီး ေရာင္ရမ္း ျခင္း ၌ ၎၏ အရြက္ကို ႀကိတ္၍ ရေသာ အရည္ျဖင့္ လိမ္းက်ံ ေပးက ေပ်ာက္ကင္း၏။
၇ ။ ေသြး၀မ္း သြားျခင္း ၊ ဆီးခ်ဳပ္ျခင္း ၊ နာက်င္ကိုက္ ခဲျခင္း၊ ဆီး၌ ေသြးပါျခင္း တို႔ အတြက္ ျမင္းခြာ ရြက္ ေဖ်ာ္ရည္ ျပဳလုပ္ ေသာက္က ေပ်ာက္၏ ။
၈ ။ျမင္းခြာရြက္ ကို ငရုတ္ေကာင္း ၊ ပ်ားရည္တို႔ ႏွင့္ စပ္၍ သံုးေဆာင္ က အသက္ရွည္ ၏ ။ အနာေရာဂါ ကင္း၏ ။
၉။ ျမင္းခြာရြက္ ကို အားတိုးေဆး ၊ အဆိပ္ေျပေဆး ၊ အနာေပါက္ ကုေဆး ၊ မ်က္စိနာ ေပ်ာက္ေဆး အျဖစ္လည္း ေဖာ္စပ္ သံုးႏိုင္၏။
၁၀။ ျမင္းခြာရြက္ ကို အေျခာက္ ျပဳလုပ္၍ လက္ဖက္ရည္ ခါး သဖြယ္ ေသာက္သံုး ျခင္း ျဖင့္ ေသြးတိုး ေရာဂါ ကို သက္သာ ေစ၏ ။
၁၁ ။ ျမင္းခြာ ရြက္ အစိမ္းကို ႀကိတ္၍ အ၀တ္ပါးပါး တြင္ ထည့္ၿပီး မ်က္စိေပၚ တြင္ အံုေပးျခင္း ၊ သို႔မဟုတ္ အရည္ၫွစ္ ၍ မ်က္စိ တြင္ ခတ္ေပး ျခင္းျဖင့္ ျပင္းထန္စြာ မ်က္စိနာ ျခင္း ၊ မ်က္စိက်ိန္း ျခင္း မ်ားကို ေပ်ာက္ကင္း ေစ၏ ။
၁၂ ။ ျမင္းခြာရြက္ ကို အရိပ္ထဲ တြင္ အေျခာက္ခံၿပီး အမႈန္႔ႀကိတ္ ၍ ပ်ားရည္ႏွင့္ ဆတူ စပ္ၿပီး ညအိပ္ရာ ၀င္ ခ်ိန္ တြင္ လ်က္ေသာ္ ႏွစ္ၿခိဳက္ စြာ အိပ္ေပ်ာ္ ေစ၏ ။
ေမြးေန႔ ဆုမြန္ အမွတ္တရ ( 28.04.2010 )


(မွတ္ခ်က္။       ။ အခ်ိဳ႕ဆရာမ်ားက ျမင္းခြာအရြက္ထက္အရိုး၊ အရိုးထက္အျမစ္က ပိုမိုအစြမး္ထက္သည္ဟု ယူဆၾကပါသည္။ ထို႕ေၾကာင့္ ျမင္းခြာရြက္စားလွ်င္ အရြက္/အရိုး/အျမစ္ စံုေအာင္စားႏုိင္လွ်င္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါသည္။
တစ္ေန႕အနည္းဆံုး (၇)ရက္စားရမည္ဟုလည္း မွတ္သားဖူးပါသည္။ ေဒါက္တာတင့္ေဆြကေတာ့ (၃)ရြက္ဟုဆိုပါသည္။
ပိုစားလည္း ဘာမွမျဖစ္ပါ။ သို႕ေသာ္ အလြန္အကၽြံအစည္းလိုက္စားလွ်င္မူ ဆီးမ်ားတတ္ပါသည္။ ပ်ားရည္ႏွင့္ေရာစားပါက ပိုမိုအစြမ္းထက္ပါသည္။ ျမင္းခြာရြက္သည္ ဆီး၊ မ်က္စိ၊ အသားအရည္၊ ဆံပင္ စသည္တုိ႕အတြက္ေကာင္းသည္ဟု အသိမ်ားၾကပါသည္။
          ျမင္းခြာရြက္ကို (၉၆)ပါးေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစသည္ဟု ေရွးသမားေတာ္မ်ား ယံုၾကည္ၾကပါသည္။ သမားဖ်င္းလွ်င္ပုလင္းမ်ားသည္ ဟု အဆုိရိွပါသည္။ ျမင္းခြာရြက္ကို ေရလဲအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ အသံုးျပဳၾကပါသည္ဟု မွတ္သားဖူးပါသည္။ အလြန္ အသံုးမ်ားေသာေဆးျဖစ္ပါသည္။ အိႏိၵယေဆးက်မ္းႀကီးမ်ားတြင္လည္း ျမင္းခြာရြက္ကို အမ်ိဳးမ်ိဳးညႊန္းဆိုၾကသည္။ ယခုေခတ္ျမငး္ခြာပင္မ်ားထက္ ေရွးေခတ္ကျမင္းခြာပင္သည္ ပိုမို၍ အစြမ္းထက္ျမက္သည္ဟု ယူဆမိပါသည္။
                                                                                                                             ဥာဏ္ၿဖိဳးျမင့္ )

ျမင္းခြာရြက္အစြမ္း အံ့မခန္း



ျမင္းခြာရြက္  Asiatic Pennywort


ျမင္းခြာရြက္ဟာ စားစရာလဲဟုတ္၊ ေဆးလဲဟုတ္တယ္ဆိုတာ ျမန္မာေတြသာမကာ တျခားလူမ်ိဳးေတြကပါ မွတ္ယူၾကတယ္။ Sanskrit သသၤကရုိက္ဘာသာ နဲ႔ Mandooka Parni ေခၚတယ္။
Botanical ရုကၡေဗဒလို Centella asiatica ေခၚတယ္။ အဂၤလိပ္လို Asiatic pennywort ေခၚျပီး၊
စြယ္စံုက်မ္းမွာ Centella asiatica (Gotu Kola) လို႔ ပါတယ္။ 

အမ်ားဆံုး Indian Pennywort လို႔ ေခၚတယ္။ နာမယ္ေတာ့ India ေပမဲ့၊ လက္ေတြ႔မွာေတာ့ တရုပ္ပါ။

မူဆယ္ ၁ဝ၅ မုိင္ နယ္စပ္ကေန ၂ဝဝ၈ ေအာက္တုိဘာလအတြင္း ေဆးျမင္းခြာ ဝ ဒသမ ၅၅ တန္
တဖက္ႏိုင္ငံကို တင္ပုိ႔ႏုိင္ခဲ့တယ္လုိ႔ ဖတ္ရတယ္။

ျမန္မာေဆး နားလည္သူေတြက သူ႔အစြမ္းေတြကို ေရးၾက-ေျပာၾကတယ္။
1. အရည္ၫွစ္၍ သၾကား၊ ပ်ားရည္တို႔ ႏွင့္ ေရာစပ္ၿပီး ေန႔စဥ္ ေသာက္ခဲ့ေသာ္ ခြန္အား တိုးတက္ေစ၏။
2. အေျခာက္ျပဳလုပ္၍ လက္ဖက္ရည္ခါး သဖြယ္ ေသာက္သံုးျခင္းျဖင့္ ေသြးတိုးေရာဂါကို သက္သာေစ၏။
3. ငရုတ္ေကာင္း၊ ပ်ားရည္တို႔ ႏွင့္စပ္၍ သံုးေဆာင္က အသက္ရွည္၏။ အနာေရာဂါ ကင္း၏။
4. အမႈန္႔ကို အနည္းငယ္ ပူေအာင္ ျပဳ၍ ရင္ဘတ္၌ လိမ္းက်ံ ေပးေသာ္ ကေလးမ်ား ေခ်ာင္းဆိုး ေရာဂါ၊ အဆုတ္နာ ေရာဂါ ေပ်ာက္၏။
5. အရည္ၫွစ္၍ ေရနံဆီျဖင့္ ဆတူ ေရာစပ္ၿပီး ႏွိပ္နယ္ လိမ္းက်ံေပးျခင္းျဖင့္ အဆစ္တို႔၌ ျဖစ္ေသာ ေလအဖု အက်ိတ္မ်ား ေပ်ာက္၏။
6. အရည္ၫွစ္၍ လက္ဖက္ ဇြန္းငယ္ တစ္ဇြန္းခန္႔ တိုက္ပါက ကေလးငယ္မ်ား အေအးမိျခင္း၊ ေလျပြန္ ေခ်ာင္းပူျခင္း ေပ်ာက္၏၊ ဝမ္းသက္၍ သလိပ္ကိုလည္း ေပ်ာက္၏။
7. အရြက္ကို ၫွစ္ရည္၍ အေရျပား ေရာဂါမ်ားအတြက္ လိမ္းက်ံျခင္း စားေသာက္ျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏိုင္၏။
8. အရြက္ကို ႀကိတ္၍ ရုတ္တရက္ ထိခိုက္ရွနာ ဒဏ္ျဖစ္ၿပီး ေရာင္ရမ္းျခင္းအား လိမ္းက်ံေပးက ေပ်ာက္ကင္း၏။
9. ေဖ်ာ္ရည္ ျပဳလုပ္၍ ေသာက္က ေသြးဝမ္းသြားျခင္း၊ ဆီးခ်ဳပ္ျခင္း၊ နာက်င္-ကိုက္ခဲျခင္း၊ ဆီး၌ ေသြးပါျခင္းတို႔ ေပ်ာက္၏။
10. အားတိုးေဆး၊ အဆိပ္ေျပေဆး၊ အနာေပါက္ကုေဆး အျဖစ္လည္း ေဖာ္စပ္ သံုးႏိုင္၏။ အရြက္စိမ္းကို ႀကိတ္၍ အဝတ္ပါးပါးတြင္ ထည့္ၿပီး မ်က္စိေပၚတြင္ အံုေပးျခင္း၊ သို႔မဟုတ္ အရည္ၫွစ္၍ မ်က္စိတြင္ ခတ္ေပးျခင္းျဖင့္ ျပင္းထန္စြာ မ်က္စိနာျခင္း၊ မ်က္စိက်ိန္းျခင္းမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစ၏။

အေရွ႕တိုင္းေဆးနည္း၊ Ayurvedic အာယုေဗဒေဆးနည္းမွာ Vayasthapana သတိၲ အသက္ရွည္ေဆးအျဖစ္ သံုးတယ္။ သုေတသန တစိတ္တပိုင္း ေျပာႏိုင္တာက ေရာဂါပိုးေတြကို ႏိုင္တယ္၊ အနာကိုႏိုင္တယ္၊ ေသြး-အာရံုေၾကာ ေကာင္းေစတယ္၊ ဆီးရႊင္ေစတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ထိုင္းႏိုင္ငံမွာ ေန႔ခင္း စိတ္တက္ၾကြေစတယ္လို႔ ယံုၾကတယ္။ ၁၉၆၆-၇၉ ထုတ္ စာတအုပ္မွာ Youth Vitamin X လို႔ ေျပာေသးတယ္။ မဟုတ္ပါဘူးလို႔ ျငင္းသူက ျငင္းတယ္။

ေဆးပညာခြဲ အစံုပါတဲ့ အိႏၵိယက Med-India မွာ အာရံုေၾကာနဲ႔ ဦးေႏွာက္ကို အားေပးတဲ့ Tonic အားေဆး၊ Aphrodisiac လိင္စိတ္ကို အားေပးတဲ့ေဆး၊ Anthelmintic သန္ခ်ေဆး၊ laxative ဝမ္းႏုတ္ေဆး၊ Expectorant အသက္ရွဴလမ္းက ခြ်ဲထုတ္ေဆး၊ Cooling ကုိယ္ ေအးေစတဲ့ေဆးအျဖစ္ သံုးတယ္လို႔ ေရးထားပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ Epilepsy ဝက္ရူးျပန္၊ Nervous debility အာရံုေၾကာ မေကာင္းတာ၊ Dyspepsia အစာမေက်တာ၊ Leprosy အနာၾကီးေရာဂါ၊ Elephantiasis ဆင္ေျခေထာက္၊ Syphilis ဆစ္ဖလစ္၊ Ulcers အနာ၊ Abscess ျပည္တည္နာ၊ Carbuncle အနာပဆုပ္၊ Jaundice အသားဝါ၊ Dysentery ဝမ္းကိုက္၊ Eczema ႏွင္းကူနာ၊ ေရာဂါေတြအတြက္ ေပးပါသတဲ့။


သိပၸံနည္းက် ဆရာတခ်ိဳ႕က တေန႔ ၃ ရြက္သာ စားသံုးပါ ႏုပ်ိဳေစပါမယ္။ အသက္ေရာ Sex ေရာ ေကာင္းေစပါသတဲ့။ ဒီစာဖတ္ျပီး ျမင္းခြါရြက္ ေစ်းမတက္ေကာင္းပါရဲ႕။

Dr. တင့္ေဆြ
၃-၁ဝ-၂ဝ၁ဝ
Posted by Dr. Tint Swe at 2:21 PM

(မွတ္ခ်က္။       ။ အခ်ိဳ႕ဆရာမ်ားက ျမင္းခြာအရြက္ထက္အရိုး၊ အရိုးထက္အျမစ္က ပိုမိုအစြမး္ထက္သည္ဟု ယူဆၾကပါသည္။ ထို႕ေၾကာင့္ ျမင္းခြာရြက္စားလွ်င္ အရြက္/အရိုး/အျမစ္ စံုေအာင္စားႏုိင္လွ်င္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါသည္။
တစ္ေန႕အနည္းဆံုး (၇)ရက္စားရမည္ဟုလည္း မွတ္သားဖူးပါသည္။ ေဒါက္တာတင့္ေဆြကေတာ့ (၃)ရြက္ဟုဆိုပါသည္။
ပိုစားလည္း ဘာမွမျဖစ္ပါ။ သို႕ေသာ္ အလြန္အကၽြံအစည္းလိုက္စားလွ်င္မူ ဆီးမ်ားတတ္ပါသည္။ ပ်ားရည္ႏွင့္ေရာစားပါက ပိုမိုအစြမ္းထက္ပါသည္။ ျမင္းခြာရြက္သည္ ဆီး၊ မ်က္စိ၊ အသားအရည္၊ ဆံပင္ စသည္တုိ႕အတြက္ေကာင္းသည္ဟု အသိမ်ားၾကပါသည္။
          ျမင္းခြာရြက္ကို (၉၆)ပါးေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစသည္ဟု ေရွးသမားေတာ္မ်ား ယံုၾကည္ၾကပါသည္။ သမားဖ်င္းလွ်င္ပုလင္းမ်ားသည္ ဟု အဆုိရိွပါသည္။ ျမင္းခြာရြက္ကို ေရလဲအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ အသံုးျပဳၾကပါသည္ဟု မွတ္သားဖူးပါသည္။ အလြန္ အသံုးမ်ားေသာေဆးျဖစ္ပါသည္။ အိႏိၵယေဆးက်မ္းႀကီးမ်ားတြင္လည္း ျမင္းခြာရြက္ကို အမ်ိဳးမ်ိဳးညႊန္းဆိုၾကသည္။ ယခုေခတ္ျမငး္ခြာပင္မ်ားထက္ ေရွးေခတ္ကျမင္းခြာပင္သည္ ပိုမို၍ အစြမ္းထက္ျမက္သည္ဟု ယူဆမိပါသည္။
                                                                                                                             ဥာဏ္ၿဖိဳးျမင့္ )

Sunday, September 9, 2012

ပ်ားရည္အစြမ္းအံမခန္း


ပ်ားရည္အစြမ္းအံမခန္း

ပ်ားရည္မွာက်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ေကာင္းက်ိဳးအခ်က္အလက္ေတြ ေၿမာက္မ်ားစြာ ရွိေနတယ္ဆိုတာကို
ကၽြန္ေတာ္ တို႔ ေလ့လာၾကည့္ရေအာင္ ။
သူ႔ရဲ႕ေကာင္းက်ိဳးေတြနဲ႔ သင့္ရဲ႕ လူေနမႈ ဘ၀က်န္းမာေရး မွာ လြန္စြာ အသံုး၀င္ ပါတယ္တဲ့ ။
ပ်ားရည္ရဲ႕ ခ်ိဳၿမတဲ့ အရသာဟာ သင့္ရဲ႕ အရသာ အာရံုခံ အဖုေလးေတြကို လႈံ႕ေဆာ္ေပး ယံုသာ မကပဲ အစာစားခ်င္စိတ္ကိုလည္း ၿဖစ္ေပၚေစပါတယ္ ။ ဒါ့အၿပင္ အစားအစာမ်ား ခ်က္ၿပဳတ္ရာမွာလည္း ေမႊးပ်ံ႕ သင္း ၾကိဳင္ေနေအာင္ အသံုးၿပဳႏုိင္ၿပီး ပ်ားရည္နဲ႔ မုန္႔အမ်ိဳးမ်ိဳး ကို ၿပဳလုပ္စားသံုးႏုိင္ပါေသးတယ္ ။
ကယ္လို ရီ ေၿမာက္မ်ား စြာပါ၀င္ၿပီး လည္ေခ်ာင္းယားယံၿပီး မသက္မသာ ၿဖစ္တာေတြကိုလည္း ဖံုးအုပ္ကာ ကြယ္ေပး ထားႏိုင္ပါတယ္ ။
ယခုဆိုရင္စမ္းသပ္ေလ့လာသူေတြဟာ ပ်ားရည္ရဲ႕ ေဆးပညာဆိုင္ရာ ေကာင္းက်ိဳး
(medical benefits ) ေတြကို ရွုေထာင့္ေပါင္းစံုကေန နည္းလမ္းေပါင္းမ်ားစြာနဲ႔ စမ္းသပ္အေၿဖထုတ္ေနၾကၿပီၿဖစ္ပါတယ္ ။


ပ်ားရည္ဟာ သင့္ရဲ႕ အာခံတြင္းထဲမွာ စိတ္ေက်နပ္မႈ ၿဖစ္ေစယံုသာမကပဲ
ပိုးသန္႔စင္ေစၿခင္း ( Antiseptic) ၊ ဓါတ္တိုး ဆန္႔က်င္ပစၥည္း (Antioxidant) ၊ ခႏၶာကိုယ္သန္႔ရွင္းစင္ၾကယ္ေစၿခင္းစတာေတြကို လုပ္ေဆာင္ေပး ပါတယ္ ။
အမ်ိဳးသမီးေတြမွာဆိုရင္လည္း အေရၿပားနဲ႔ အသားအရည္ကို ၀င္းပစိုၿပည္ေစၿပီး
ၿခံဳငံုၿပီးၾကည့္ မယ္ဆို ရင္ အနာက်က္ၿမန္ၿခင္း ။မ်က္ခမ္းစပ္ေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿခင္းစတဲ့
ဦးေခါင္း ကေန ေၿခေထာက္ အထိ ေက်ာင္းက်ိဳးမ်ားစြာကို ေပးေစပါတယ္ ။
ပ်ားရည္ရဲ႕ အနာက်က္ၿမန္ တဲ့ ေကာင္းက်ိဳး ကို ေရွးႏွစ္ေပါင္း မ်ားစြာကတည္းက အသံုးၿပဳခဲ့ၾကၿပီး
အထူးသၿဖင့္ ၿပတ္ရွနာမ်ားမွာ းပိုအသံုး၀င္ပါတယ္ ။ သာမန္ဖ်ား နာမႈနဲ႔ ေရာဂါေတြမွာလည္း
ကုသမႈ အၿဖစ္အသံုးၿပဳႏိုင္ၿပီး မ်ိဳးဆက္တစ္ခုမွေန၍ ေနာက္တစ္ခုကို က်န္း မာေရးေကာင္း က်ိဳးေတြကို ဆင့္ကဲေပးေစပါတယ္ ။ UMF Manuka Honey လို႔ေခၚတဲ့ပ်ားရည္ဟာဆိုရင္
ယေန ႔ပ်ား ရည္ရဲ႕က်န္းမာေ၇းဆိုင္ရာ ေဆြးေႏြးမႈေတြမွာ အရသာအရွိဆံုး ပ်ားရည္ေဆးအၿဖစ္
ထည့္သြင္းေၿပာ ဆိုေနၾကၿပီၿဖစ္ပါတယ္ ။

ဒီပ်ားရည္ဟာ ေရာဂါပိုးမႊားေတြကို တိုက္ထုတ္ယံုတင္မကပဲ
တစ္ရွူးမ်ား အနာ က်က္ၿမန္ၿခင္းကို ကာကြယ္ေပးၿခင္း ၊ အမာရြတ္ၿဖစ္ၿခင္းႏွင့္ ေရာင္ရမ္းၿခင္းမ်ားကို ေလ်ာ့နည္းေစၿခင္း စတဲ့အခ်က္ေတြ ရရွိပါတယ္ ။
ဒါ့အၿပင္ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာ ေရာဂါေတြၿဖစ္တဲ့ ၀မ္းသြားၿခင္း ၊ အစာမေၾကၿခင္း ၊ အစာအိမ္အနာမ်ားနဲ႔ ၀မ္းပ်က္၀မ္းေလွ်ာၿခင္း ( GE) ကိုပါ ကုသဖို႔အတြက္ အသံုးၿပဳနိုင္ပါတယ္ ။

ပ်ားရည္ကို အစားအစာေတြမွာ အသံုးၿပဳၿခင္းနဲ႔ ေကာင္းက်ိဳးေတြကေတာ့ ပ်ားရည္ကို ရရွိတဲပင္ ရင္း နဲ႔ ေနရာေဒသအေပၚ မူတည္ပါတယ္ ။
ပ်ားေတြကေနရရွိတဲ့ပ်ားရည္ကို အသံုးၿပဳၿပီးေတာ့ propolis , royal jelly , beewax ( ပ်ားဖေယာင္း ) စတဲ့ ထုတ္ကုန္ေတြ ထုတ္လုပ္ၿပီး အသက္ရွုမ၀ၿခင္း ၊ ဆံပင္ကၽြတ္ၿခင္း ၊ အိပ္မေပ်ာ္ၿခင္း ၊ အဆင္အၿမစ္နာၿခင္း ၊
၀က္ၿခံနဲ႔ မႈိုပိုး၀င္ၿခင္းစတာေတြမွာပါ အသံုးၿပဳတာေၾကာင့္
ပ်ားရည္ကို ရုိးရာေဆး ( Traditional medicine) အၿဖစ္ေနရာအေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အသံုးၿပဳေနၾကပါၿပီ ။ ဆက္လက္ၿပီး က်န္းမာေရးဆိုင္ရာေကာင္းက်ိဳးေတြကို အေသးစိတ္ေလ့လာၾကည့္ရေအာင္ ။


၁ ။ Natures's Energy Booster
အရသာ ေကာင္းလြန္းတယ္ဆိုတဲ့ အၿပင္ပ်ားရည္ရဲ႔ေကာင္းက်ိဳးေတြအမ်ားၾကီး ရွိပါေသးတယ္ ။
သဘာ၀ ကစီဓါတ္ ပင္ရင္း ( Natural source of carbohydrate) ၿဖစ္ၿပီး
လူေတြရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္ ကို ခြန္အားနဲ႔ စြမ္း အင္ေတြကို ေပးေစပါတယ္ ။
ဒါေၾကာင့္ ပ်ားရည္ကို စြမ္းေဆာင္ရည္ၿမင့္မားေစဖို႔ အကူပစၥည္း (Booster) အၿဖစ္အၿပင္ ၾကြက္သားမ်ားေညာင္းညာၿခင္း ၊ ေမာပမ္းႏြမ္းနယ္ၿခင္းေတြကိုလည္း ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္ ။
သဘာ၀ သၾကားအခ်ိဳအရသာဟာ ေလ့က်င့္ခန္းၿပဳလုပ္ၿခင္းောကာင့္ ၿဖစ္ေပၚလာတဲ့
ေမာပန္းၿခင္းေတြကို ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္ ။
ပ်ားရည္ထဲမွာပါတဲ့ ဂလူးကို႔စ္ကို ခႏၶာကိုယ္က လွ်င္ၿမန္စြာ စုပ္ယူၿပီး စြမ္းအင္ကိုတိုး တက္ေစပါတယ္ ။ အဲဒီအခ်ိန္မွာ fructose ကိုေတာ့ ေၿဖးညွင္းစြာ စုပ္ယူၿပ့ီး energy ကို ပံုမွန္ပဲေပးေစ ပါတယ္ ။
ေသြးတြင္း သၾကားဓါတ္ကိုလည္း တၿခားသၾကားဓါတ္ မ်ားႏွင့္ယွဥ္လွ်င္ထိမ္း ညွိေပးႏုိင္ပါတယ္ ။


ဒါေၾကာင့္ ပ်ားရည္ရဲ႕က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးေတြကိုသိေစဖို႕အတြက္-

- သင္အလုပ္သြားခါနီးတုိင္းပ်ားရည္တစ္ဇြန္းခန္႔ ေသာက္သံုးသြားႏုိင္ပါတယ္ ။
- မနက္ပိုင္းေတြမွာ မၾကည္မလင္ႏိုးထတတ္ၿပီး စြမ္းအားမၿပည့္သလိုခံစားေနရရင္ ပ်ားရည္ ကို ေသာက္ သံုး ၾကည့္ႏုိင္ပါတယ္ ။
- သင့္ကေလးငယ္ေတြဟာ ပင္ပင္ပန္းပန္းေဆာ့ကစားၿပီး ေက်ာင္းသြားဖို႔ ၿငင္းဆန္ေနပါသလား ။ ပ်ားရည္နဲ႔ sandwiches ကိုၿပင္ဆင္ေပးလိုက္ပါ ။ ဒါဆို တစ္ေန႔လံုး စြမ္းအားၿပည့္ၿပီး လန္းဆန္းတက္ၾကြေနပါလိမ့္မယ္ ။

၂ ။ Immunity System Builder
ပ်ားရည္ရဲ႕ေကာင္းက်ိဳးအမ်ားၾကီးထဲကမွ အဖိုးတန္တဲ့အရာတစ္ခုကေတာ့ immune system booster အၿဖစ္ေဆာင္ရြက္ေပးၿခင္းပါပဲ ။ ပ်ားရည္ရဲ႕ ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္ဂုဏ္သတၱိနဲ႔ ဘတ္တီးရီးယားပိုးမႊားေတြကိုသတ္ႏိုင္ တဲ့ အစြမ္းက အစာအိမ္နဲ႔အူလမ္းေၾကာင္းကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစၿပီး သင့္ကို က်န္းမာေပ်ာ္ ရြင္ေစႏုိင္ပါတယ္ ။ ၿပင္ပပိုးမႊားေတြကို တိုက္ထုတ္ႏိုင္ပါတယ္ ။ ဒါေၾကာင့္ မနက္စာမစားခင္ေလးမွာ

ပ်ားရည္ တစ္ဇြန္းနဲ႔ lemon တစ္ဇြန္းေလာက္နဲ႔ ေရာၿပီး ေရေႏြးေႏြးနဲ႔ ေဖ်ာ္စပ္ေသာက္သံုးၿခင္းအားၿဖင့္
ပ်ားရည္ ရဲ႕ေကာင္းက်ိဳးေတြကို သိႏိုင္ပါတယ္ ။

၃ ။ Honey is Anti-Cancer !!
ပ်ားရည္ဟာ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏုိင္သလား ဆိုတာ မေသခ်ာေပမယ့္ လူအမ်ားစုကေတာ့ ပ်ားရည္ရဲ႕ ကင္ဆာ ကာကြယ္ၿခင္း ( Carcinogen preventing) နဲ႔ ကင္ဆာကာကြယ္ၿခင္းဂုဏ္သတၱိ

( Anti-tumour properties) ေတြကို စူးစမ္းေလ့လာေနၾကဆဲၿဖစ္ပါတယ္ ။

၄ ။ အိမ္တြင္းအသံုး၀င္မႈမ်ား
- မီးေလာင္နာႏွင့္ ၿပတ္ရွနာမ်ား
ေရွးႏွစ္ေထာင္ေပါင္းမ်ားစြာကတည္းက ပ်ားရည္ကို အိမ္တြင္းသံုးေဆး ၀ါးတစ္လက္အၿဖစ္ မ်ားစြာေသာ

ေရာဂါေတြနဲ႔ yeast ပိုး၀င္ၿခင္းေတြမွာ သံုးလာခဲ့ၾကပါတယ္ ။
အဆစ္အၿမစ္နာၿခင္း မွာလည္းအသံုး ၀င္ၿပီး သူ႔ရဲ႕ ပိုးသတ္ႏုိင္တဲ့စြမ္းရည္ေၾကာင့္ အခ်ိဳ႔ေသာ ဘတ္တီးရီးယားေတြရဲ႕ၾကီးထြားႏိုင္မႈ ကို တားဆီးေပးၿပီး အနာသန္႔ ရွင္းေစၿခင္းနဲ႔ ပိုးမ၀င္ၿခင္းကို ၿဖစ္ေစပါတယ္ ။ အေရးေပၚ သဘာ၀ ေဆးစြမ္းတစ္လက္အေနနဲ႔လည္း ၿပည္တည္နာမ်ား ၊ အပူေလာင္ၿခင္း ၊ ဓါးရွၿခင္း
ကိုလည္းသက္သာေစပါတယ္ ။
ပ်ားရည္ဟာ ေလထဲက စြတ္စိုထိုင္း မႈိုင္းမႈကို စုပ္ယူႏုိင္စြမ္းရွိၿပီး အနာက်က္ၿခင္းကို အားေပးပါတယ္ ။
ေရာင္ရမ္း နာက်င္မႈမ်ား ကိုလည္း ေလ်ာ့နည္းေစၿပီး အမာရြတ္တည္ၿခင္းကို နည္းေစပါတယ္ ။
Anitbacterial property မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့ UMF Manuka ကုိ wound dressing အတြက္ အသံုးမ်ားၾကပါ့တယ္ ။

-အရက္ေသာက္သူမ်ားအတြက္
သင္ဟာ တခါတရံမွာ အမ်ားၾကီး ေသာက္မိတယ္ဆိုရင္ ပ်ား၇ည္ကို သံုးစြဲၾကည့္ပါ ။ ပ်ားရည္ဟာ အစာအိမ္ကို သိမ္ေမြ႔ေစၿပီး fructose ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အသည္းကေန အရက္ကို oxidation ၿဖစ္ေစတဲ့အရွိန္ကို ၿမင့္တက္ေစပါတယ္ ။ ဒါကို sobering agent လို႔လည္းေခၚပါတယ္ ။

လိေမၼာ္ရည္ 80ml မွာ ပ်ားရည္ 15ml ႏွင့္ ဒိန္ခ်ဥ္ 70ml ေရာစပ္ ေမႊေႏွာက္ကာ
အရက္နာက်ၿခင္းကို ေၿဖေပးႏိုင္ပါတယ္ ။

-ေခ်ာင္းဆိုး အာသီးေရာင္ၿခင္း
အာသီးေရာင္ေခ်ာင္းဆိုးၿခင္းကိုလည္း ပ်ားရည္က ႏိုင္ေစပါတယ္ ။ Professional singer ေတြဟာ

sore throats ကိုကာကြယ္ေပးႏုိင္ဖို႔အတြက္ သီခ်င္းမဆိုခင္မွာ ပ်ား၇ည္ကို ေသာက္သံုးေလ့ရွိၾကပါတယ္ ။
တရုတ္ေတြ ကေတာ့ အပူမ်ားရင္အာသီးေရာင္တယ္လို႔ ယံုၾကည္ၾကၿပီး ပ်ားရည္ကို ေသာက္သံုးၾကပါတယ္ ။ ပ်ားရည္ႏွစ္ ဇြန္းခန္႔နဲ႔ lemon ေလးဇြန္း ကိုေရာစပ္ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး အာသီးေရာင္ေနစဥ္အတြင္း
ေသာက္ သံုးၾကည့္ပါ ။

- အိပ္မေပ်ာ္ၿခင္း
သင္အိပ္မေပ်ာ္ဘူးလား ။ ႏို႔နဲ႔ပ်ားရည္ကို ေသာက္သံုးၾကည့္ပါ ။ ႏို႔ပူပူေလး တစ္ခြက္ကို ပ်ားရည္တစ္ ဇြန္းခန္႔ေရာ စပ္ၿပီး အေအးခံေသာက္သံုးပါက ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ အိပ္ေပ်ာ္ေစပါတယ္ ။

Ref : Internet ( Benefits of honey )

သက္တန္႔ခ်ိဳ





ပ်ားရည္ကို လူသားတို႕ အသံုးျပဳခဲ့ၾကသည္မွာ ႏွစ္ေပါင္း ၂၇၀၀ ေက်ာ္ခဲ့ျပီ ျဖစ္သည္။ အစားအေသာက္အတြက္သာမက ေဆးဖက္လည္း ၀င္ေသာေၾကာင့္ လူမ်ိဳးတိုင္း ဘာသာတိုင္း နည္းပါး၏ သမိုင္းတြင္ ပ်ားရည္၏ အခန္းက႑ကို ေတြ႕ႏိုင္ပါသည္။ ေရွးေခာတ္ကတည္းက ပင္ ပ်ားရည္ကို အနာက်က္ေဆး အေနျဖင့္လည္းေကာင္း၊ ေခ်ာင္းဆိုးေပ်ာက္ေဆးအေနျဖင့္လည္းေကာငး္၊ အသားလွေဆးအေနျဖင့္လည္းေကာင္း အသံုးျပဳခဲ့ၾကသည္။ ယခင္က မည္သည့္အတြက္ေၾကာင့္ ဤမွ် အစြမ္းထက္သည္ကို မသိခဲ့ၾကေသာ္လည္း ယခုအခါ သိပၸံပညာ၏ တိုးတက္မွဳႏွင့္အတူ သိခြင့္ရိွလာျပီ ျဖစ္သည္။ ပ်ားရည္ အစြမ္းထက္ရျခင္း၏ အဓိက အေၾကာင္းရင္းမွာ ဓာတ္တိုးဆန္႕က်င္ပစၥည္းမ်ား အေျမာက္အမ်ား ပါ၀င္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။
ပ်ားရည္ကို ထုတ္လုပ္သည့္ေဒသႏွင့္ ပ်ားအမ်ိဳးအစားအေပၚမူတည္ျပီး အမ်ိဳးအစား ေျမာက္မ်ားစြာ ခဲြျခားႏိုင္ပါသည္။ အၾကမ္းဖ်င္းအားျဖင့္ raw honey လို႕ေခၚတဲ့ ပ်ားအံုမွ တိုက္ရိုက္ဖြတ္လာေသာ ပ်ားရည္အၾကမ္းႏွင့္ processed commercial honey လို႕ေခၚတဲ့ အျပင္မွာ လြယ္လြယ္ကူကူ ၀ယ္လို႕ရတဲ့ ပ်ားရည္ဆိုျပီး ခဲြၾကည့္ရေအာင္။ ပ်ားရည္အၾကမ္းျခင္း ယွဥ္ရာတြင္ သဘာ၀အတိုင္း ျဖစ္ေပၚေနေသာ ပ်ားအံုမွ ဖြတ္လာေသာ ပ်ားရည္သည္ ေမြးျမဴေရး ပ်ားရည္ထက္ အစြမ္းသတၱိ ပိုမိုထက္ျမက္ပါသည္။ ပ်ားရည္ဆိုသည္မွာ ပ်ားလုပ္သားမ်ားက ပန္းပြင့္ေပါင္းမ်ားစြာကို လွည့္လြယ္သြားလာျပီး ရရိွလာေသာ ပန္၀တ္ရည္တို႕မွ တဆင့္ ျပဳလုပ္ထားျခင္းျဖစ္သည္။ ၎တို႕ သြားထားေသာ အပင္အမ်ိဳးအစား စံုေလေလ ပန္းပြင့္တို႕မွ ရရိွေသာ ပိုးေသေစသည့္သတၱိမ်ား၊ ႏွင့္ ဓာတ္တိုးဆန္႕က်င္သည့္ သတၱိမ်ား ပိုမ်ားေလေလျဖစ္သည္။ သို႕ေသာ္ တစ္ခါတစ္ရံတြင္ Clostridium botulinum bacteria spore ဟုေခၚသည့္ ဘယ္တီးရီးယားတို႕၏ ဥမ်ား ပါလာတတ္သည္။ ထို႕ေၾကာင့္ အသက္ ၁ ႏွစ္ေအာက္ ငယ္ေသာ ကေလးမ်ားကို ပ်ားရည္လံုး၀ မတိုက္ရပါ။ အဘယ့္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ အဆိုပါ ဘက္တီးရီးယားမ်ား ေပါက္ပြားကာ Botulism လို႕ေခၚတဲ့ အစာအဆိပ္သင့္ျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။ အသက္ကိုပင္ ေသေစႏိုင္ပါသည္။ လူၾကီးေတြအတြက္ေတာ့ စိုးရိမ္စရာမရိွပါ။
ပ်ားရည္ကို ဓာတုေဗဒနည္းျဖင့္ ဓာတ္ခဲြၾကည့္မည္ဆိုပါက fructose ႏွင့္ glucose သၾကားမ်ားက ၆၀ ရာခိုင္ႏွဳန္း မွ် ပါ၀င္ပါသည္။ အျခားပါ၀င္ေသာ ပစၥည္းမ်ားမွာ ဗိုက္တာမင္၊ သတၱဳဓာတ္မ်ား ႏွင့္ ဓာတ္တိုးမွဳကို ဆန္႕က်င္ႏိုင္သည့္ သတၱိရိွေသာ ျဒပ္ေပါင္းမ်ား ပါ၀င္ပါသည္။

ပ်ားရည္၏ အသံုး၀င္ပံုမ်ား


အနာထည့္ေဆး
ပ်ားရည္တြင္ ဘက္တီးရီးယားပိုးမ်ား ႏွင့္ မွိဳမ်ားကို ေသေစႏိုင္ေသာ သတၱိရိွသည္။ အေရျပားတြင္
ျဖစ္ေပၚေနေသာ အနာမ်ားတြင္ ေဆးအျဖစ္ထည့္ပါက အနာအက်က္ျမန္သည္ကို ေရွးကတည္းကပင္ သိရိွခဲ့ၾကသည္။ ပ်ားရည္တြင္ ေရဓာတ္ပါ၀င္မွဳ အရမ္းနည္းပါးေသာေၾကာင့္ ျပင္ပေရမပါ၀င္ဘဲ
ပ်ားရည္ခ်ည္း သက္သက္ျဖင့္ အနာကို ထည့္ေပးပါက ဘက္တီးရီးယားပိုးမ်ား မေပါက္ပြားႏိုင္ပါ။
ပ်ားရည္၏ pH သည္ ၄ ပတ္၀န္းက်င္တြင္ ရိွေသာေၾကာင့္ အက္ဆစ္ဓာတ္က ပိုးမ်ားကို ေသေစႏိုင္ပါသည္။ ထို႕အျပင္ အနာမွ ထြက္လာသည့္ အရည္တို႕ႏွင့္ ဓာတ္ျပဳျပီး hydrogen peroxide လို႕ေခၚတဲ့ ပိုးသတ္ေဆးရည္တစ္မ်ိဳးကိုလည္း ျဖစ္ေစသည္။ ထိုအခါ ပ်ားရည္သည္ အလြန္အစြမ္းထက္သည့္ အနာထည့္ေဆးတစ္လက္ ျဖစ္လာပါသည္။ ေဆးမတိုးေတာ့ေသာ ဘက္တီးရီးယားပိုးမ်ားျဖင့္ ပြထေနေသာ ေဆးရံုမ်ားအတြက္ သတင္းေကာင္းပင္ျဖစ္သည္။ ထို႕ေၾကာင့္ အခ်ိဳ႕ သုေတသီတို႕က အေမရိကန္တြင္
ပ်ားရည္ကို အနာထည့္ေဆးအျဖစ္ hospital protocol မ်ားတြင္ ထည့္သြင္းရန္ အၾကံျပဳၾကသည္။
သုေတသန စာတမ္းမ်ားအရ ပ်ားရည္ကို အနာထည့္ေဆးအျဖစ္ အသံုးျပဳပါက ပံုမွန္အနာထည့္ေဆးမ်ားအသံုးျပဳေသာ အနာမ်ားထက္ ၄ ရက္ ၅ ရက္ခန္႕ ပိုမိုလ်င္ျမန္စြာ အနာက်က္သည္။

စြမ္းအင္တိုးေဆး
ပ်ားရည္တြင္ ပါ၀င္ေသာ သၾကားႏွစ္မ်ိဳးအနက္ glucose သည္ အစာလမ္းေၾကာင္းမွ စုပ္ယူမွဳျမန္ေသာေၾကာင့္ စားျပီးျပီးခ်င္း လန္းဆန္းေစသည္။ Fructose ကမူ စုပ္ယူမွဳ ေႏွးေသာေၾကာင့္ ေသြးအတြင္း၌ သၾကားဓာတ္ကို ပံုမွန္ေထာက္ပံ့ေပးႏိုင္သည္။ ထိုအခ်က္က အားကစားသမားမ်ားအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္သည္။ မနက္အိပ္ယာထထခ်င္း လမ္းေလ်ာက္မည္ဆိုပါက အခ်ိဳဓာတ္လြန္ကဲေသာ ဘီစကစ္မ်ား၊ မုန္႕မ်ားစားမည့္အစား ပ်ားရည္ႏွစ္ဇြန္းေလာက္ ေသာက္ပါက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္း သည့္အျပင္ ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္ကို ပါ အလြန္အကၽြံမတက္ေစေသာေၾကာင့္ ေရရွည္တြင္ က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူ ျပဳပါသည္။
ေခ်ာင္းဆိုးေပ်ာက္ေဆး
ကေလးမ်ားတြင္ ေခ်ာင္းဆိုးေပ်ာက္ေဆးအျဖစ္ အသံုးျပဳႏိုင္ပါသည္။ ၂ ႏွစ္အထက္ ကေလးမ်ားတြင္ ေခ်ာင္းဆိုးေပ်ာက္ေဆး အျဖစ္ အသံုးအမ်ားဆံုးမွာ dextromethophan လို႕ေခၚတဲ့ ေခ်ာင္းဆိုးေပ်ာက္ေဆးျဖစ္ပါတယ္။ ျမန္မာျပည္မွာ ေဆးသမားေတြ ရဲ႕ လက္ဆဲြ ျဖစ္ဖူးလို႕ က်န္းမာေရး၀န္ၾကီးဌာနက ပိတ္ထားတဲ့ ေဆးပါ။ ထိုေဆးေသာက္ပါက ငိုက္ျမီးျခင္း ေလးလံထိုင္းမိွဳင္းျခင္း တို႕ကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အေမရိကန္မွာ အသက္ ၂ႏွစ္မွ ၁၈ ႏွစ္ၾကားရိွတဲ့ ကေလး ၁၀၅ ေယာက္တြင္ ျပဳလုပ္ခဲ့ေသာ သုေတသနစာတမ္းတစ္ရပ္အရ ညအိပ္ခါနီးတြင္ ပ်ားရည္တစ္စြန္းကိုေသာက္၍ အိပ္ေသာကေလးမ်ားသည္ dextromethophan ကို ေသာက္၍ အိပ္ေသာကေလးမ်ားကဲ့သို႕ပင္ ညဘက္ေခ်ာင္းဆိုးသက္သာသည္ကို ေတြ႕ရသည္။ ထို႕အျပင္ ပ်ားရည္သည္ အာသီးေရာင္ျခင္း ႏွင့္ လည္ေခ်ာင္းနာျခင္းတို႕ကိုလည္း သက္သာေစေသာေၾကာင့္ တုတ္ေကြးရာသီတြင္ ကေလးမ်ားအတြက္ ေဆးတစ္လက္အေနျဖင့္ သံုးလို႕ရပါတယ္။ ကေလးမ်ားသာမက လူၾကီးမ်ားအတြက္ပါ အသံုးျပဳႏိုင္ပါသည္။
အသံုးျပဳပံု
သင္အာသီးေရာင္ေနပါက ေသာက္ေရခြက္အတြင္းသို႕ ပ်ားရည္ႏွစ္ဇြန္း၊ သံပရာရည္ ေလးဇြန္း ႏွင့္ ဆားတစ္ဇြန္းတို႕ကို ထည့္ျပီး ေရေႏြးျဖင့္ေရာကာ ပလုပ္က်င္းပါက လည္ေခ်ာင္းနာျခင္း အာသီးေရာင္ျခင္းတို႕ကို လ်င္ျမန္စြာ သက္သာႏိုင္ပါသည္။
၀မ္းရွင္းေစသည္
၂၀၀၈ ခုႏွစ္ ဇန္န၀ါရီလမွာ ျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ ပ်ားရည္ႏွင့္ က်န္းမာေရး စာတမ္းဖတ္ပဲြႏွင့္ ေဟာေျပာပဲြအရ ပ်ားရည္တြင္ လူသားတို႕ကို အက်ိဳးျပဳသည့္ lactobacilli ဘက္တီးရီးယားမ်ားပါ၀င္တဲ့အတြက္ ၀မ္းပ်က္၀မ္းေလ်ာ ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အစာအိမ္ႏွင့္ အူလမ္းေၾကာင္းရိွ ပိုးမႊားေတြကို ေသေစႏိုင္ပါတယ္။ အခ်ိဳ႕လည္း အူမၾကီးကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္သည္ဟု ေျပာၾကသည္။
ဆီးခ်ိဳသမားတို႕အတြက္
ထို႕အျပင္ ပ်ားရည္ကို ဆီးခ်ိဳသမားမ်ားတြင္ ေဆးသၾကားအျဖစ္ သံုးႏိုင္ပါသည္။ အခ်ိဳကို လံုး၀ေရွာင္ႏိုင္ရင္ေတာ့ အေကာင္းဆံုးဆိုေပမယ့္ မေရွာင္ႏိုင္လို႕ အနည္းငယ္ စားမည္ဆိုပါက ပ်ားရည္သည္ စားသင့္ေသာ သၾကားတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါသည္။ ဓာတ္တိုးဆန္႕က်င္ပစၥည္းမ်ားသည္ ဆီးခ်ိဳသမားမ်ားအတြက္ မရိွမျဖစ္လိုအပ္လွသည္။ ပ်ားရည္တြင္ အဆိုပါ ပစၥည္းမ်ားပါ၀င္ေသာေၾကာင့္ အသည္းကို တစ္ခါတည္း ကာကြယ္ေပးရာေရာင္သလို ေသြးေၾကာမ်ား က်ဥ္းျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါသည္။ ေသြးထဲတြင္ သၾကားဓာတ္ကို အရမ္းမတက္ေအာင္ level တစ္ခုတြင္ ထိန္းသိမ္းေပးရာတြင္လည္း အေထာက္အကူျပဳပါသည္။ ဆီးခ်ိဳ အမ်ိဳးအစား ၁ သာမက အမ်ိဳးအစား ၂ တြင္ပါ စားသံုး၍ ရပါသည္။

တစ္ေန႕တစ္ဇြန္း
မည္သူမဆို ပ်ားရည္ကို တစ္ေန႕တစ္ဇြန္း စားသံုးပါက အထက္ပါ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကို ရရိွမည့္အျပင္ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ျခင္း၊ အသားအေရလွျခင္း၊ ဆံပင္လွျခင္း၊ အိုမင္းမွဳကို ေႏွးေကြးေစျခင္း ႏွင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းသိမ္းျခင္းတို႕ကိုလည္း ျဖစ္ေစပါသည္။

အရက္မူးေနပါက
ပ်ားရည္တြင္ ပါ၀င္ေသာ သၾကားဓာတ္သည္အစာအိမ္အတြင္းမွ alcohol တို႕ႏွင့္ ဓာတ္ျပဳကာ ဓာတ္ျပယ္ေအာင္ျပဳလုပ္ေပးႏိုင္ေသာ အစြမ္းရိွသည္။ အေနာက္တိုင္းတြင္သာမက အေရွ႕တိုင္းတြင္ပါ ပ်ားရည္ကို အမူးျပယ္ေဆးအေနျဖင့္ သံုးၾကသည္။ သံပရာရည္ျဖင့္ ေရာျပီးေသာက္ပါက ပိုမို အစြမ္းထက္ပါသည္။

အိပ္မေပ်ာ္ပါက
ႏြားႏို႕ပူပူတစ္ခြက္အတြင္းသို႕ ပ်ားရည္ ၂ဇြန္းခန္႕ ထည့္၍ ေမႊျပီး ေသာက္ပါက စိတ္တည္ျငိမ္ကာ အိပ္ေပ်ာ္ေစသည္ကို ေတြ႕ရပါသည္။

Re: Ziwakka.co.cc
Tags: honey, health
www.multiply.com


ပ်ားရည္ အသံုး၀င္ပံု

- ko khin kha | - Hits|
Posted by ko khin kha on May 21, 2012 in Copy/Paste | 17 comments
ဖတ္ခဲ့ဖူးတဲ့ တိုလီမိုလီ စာစုေလးေတြထဲက ပ်ားရည္အသံုး၀င္ပံုေလးေတြေျပာျပခ်င္ပါတယ္။
ပ်ားရည္သည္ တဲြဖက္အသံုးျပဳေသာ ေဆး၀ါးမ်ားအား အာနိသင္တိုးပြားေစသည့္သတၱိရိွသည္။
ဒါေႀကာင့္ျမန္မာေဆးအေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ပ်ားရည္နဲ႕ေရစပ္ျပီးအသံုးျပဳႀကတာေတြ႔ရပါလိမ္႔မယ္။
ပ်ားရည္သည္အခ်ိဳျဖစ္ေသာ္လည္း သတ္မွတ္သည့္ပမာဏအတိုင္း ေဆးႏွင့္ေရာေႏွာစားသံုးပါက ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္မ်ား သို႕မဟုတ္ အ၀လြန္သူမ်ားကို ဥပဒ္မေပးေႀကာင္းေတြ႕ရပါတယ္။(ပ်ားရည္ မစစ္ဘဲ သႀကားေရာေရာင္းတဲ့ အတုေတြေတာ့ သတိထားရမွာပါ။)
ပ်ားရည္သည္ေရွးအက်ဆံုးအခိ်ဳဓါတ္ျဖစ္ျပီး ခ်ိဳေစသည့္ ပစၥည္းဟု လူတို႕နားလည္ထားႀက ပါတယ္။ေရွးေဘဘီလံုေခတ္တြင္ လူတစ္ဦးသည္ မိမိ၏ သမက္ျဖစ္သူအား ပ်ားရည္အရက္ကို သမက္ျဖစ္သူေသာက္ႏိုင္သေလာက္ ေထာက္ပံ့ေပးရန္ တာ၀န္ရိွသည္ဟု အစဥ္အလာတစ္ခုကို သိရပါသည္။ထိုအရက္ကို အိမ္ေထာင္ျပဳျပီးသည့္အခ်ိန္မွ တစ္လတိတိေသာက္ႀကရသည္။ ထိုအခ်ိန္မွစျပီး ပ်ားရည္( honey moon )ဟူျပီး စကားရပ္ေပၚလာျခင္းျဖစ္သည္။ယခုေခတ္တြင္    ( honey moon )ကို ပ်ားရည္ဆမ္းခရီးဟု လူသိမ်ားလာခဲ့ပါသည္။
ပ်ားရည္သည္ပန္း၀တ္ရည္ျဖစ္ပါသည္။ထို႕အျပင္ ပ်ားရည္တြင္ ဗီတာမင္ ဘီ-၁၊ ဘီ-၂၊ စီႏွင့္ နီကိုတင္းနစ္ အက္ဆစ္လည္းပါ၀င္သည္။အာဟာရတန္ဖိုးမွာ အဆင့္ျမင့္သႀကားထက္ပိုမိုပါ၀င္ ပါသည္။ပ်ားရည္ကိုသႀကားအစားသံုးစဲြမည္ဆိုပါက အေလးခ်ိန္အစားထုထည္ျဖင္တိုင္းသံုးပါက ကယ္လိုရီပိုမိုရရိွပါမည္။
သစ္ႀကံပိုးေခါက္အမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း+ပ်ားရည္(၂)ဇြန္း ေရာျပီး ၀က္ျခံမ်ားကို ညအိပ္ရာ၀င္ခါနီးအခ်ိန္လူးျပီး ေနာက္ေန႔နံနက္တြင္ ေရေႏြးျဖင့္မ်က္ႏွာသစ္ ျခင္း စသည္ျဖင့္(၂)ပတ္ခန္႕ ေန႕စဥ္ေဆာင္ရြက္လွ်င္ ၀က္ျခံမ်ားေပ်ာက္သည္ဟုသိရပါသည္။
အဆစ္ေရာင္ေရာဂါအတြက္ ပ်ားရည္(၁)ဆ+သစ္ႀကံပိုးေခါက္အနည္းငယ္ ေရာေဖ်ာ္ျပီး လိမ္းေဆးအျဖစ္ နာက်င္သည့္ေနရာမ်ားလိမ္းေပးပါက သက္သာႏိုင္ပါသည္။
အပူေလာင္ျခင္းအတြက္ ပ်ားရည္+နႏြင္းမႈန္႕ေရာျပီး လိမ္းေပးႏိုင္သည္ဟုသိရပါသည္။




အေအးမိ ေခ်ာင္းဆိုပါက ငရုပ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္+ပိတ္ခ်င္းမႈန္႕ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတပံု+ပ်ားရည္ တစ္ဇြန္း ေရာဆပ္ျပီးလွ်က္ေပးပါက သက္သာေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။

၀မ္းေလွ်ာျခင္းအတြက္(အထူးသျဖင့္ကေလးမ်ား) ဇာတိပၹိဳလ္သီး အမႈန္႕+ပ်ားရည္ေရာျပီး စားသံုးပါက သက္သာႏိုင္ပါသည္။တစ္ေန႕(၂)ႀကိမ္ (၃)ႀကိမ္သာေသာက္ရပါမည္။
ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္မီ အားရိွရန္ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း ေသာက္ထားပါက အင္အားဓာတ္ အႀကာႀကီးရရိွမည္။
ေသြးထဲတြင္ ကိုလက္စထေရာမ်ားျပားပါက သစ္ႀကပိုးေခါက္မႈန္႕ကို ပ်ားရည္ႏွင့္ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ ေဖ်ာ္ျပီး ေပါင္မုန္႕ယိုသုတ္သလို ျပဳလုပ္စားပါက ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါသည္။
သစ္ႀကပိုးေခါက္မႈန္႔(၂)ဇြန္း+ပ်ားရည္(၁)ဇြန္းကို ေရေႏြးျဖင္ ဖတ္ခဲ့ဖူးတဲ့ တိုလီမိုလီ စာစုေလးေတြထဲက 

ပ်ားရည္အသံုး၀င္ပံုေလးေတြေျပာျပခ်င္ပါတယ္။

ပ်ားရည္သည္ တဲြဖက္အသံုးျပဳေသာ ေဆး၀ါးမ်ားအား အာနိသင္တိုးပြားေစသည့္သတၱိရိွသည္။

ဒါေႀကာင့္ျမန္မာေဆးအေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ပ်ားရည္နဲ႕ေရစပ္ျပီးအသံုးျပဳႀကတာေတြ႔ရပါလိမ္႔မယ္။

ပ်ားရည္သည္အခ်ိဳျဖစ္ေသာ္လည္း သတ္မွတ္သည့္ပမာဏအတိုင္း ေဆးႏွင့္ေရာေႏွာစားသံုးပါက ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္မ်ား သို႕မဟုတ္ အ၀လြန္သူမ်ားကို ဥပဒ္မေပးေႀကာင္းေတြ႕ရပါတယ္။(ပ်ားရည္ မစစ္ဘဲ သႀကားေရာေရာင္းတဲ့ အတုေတြေတာ့ သတိထားရမွာပါ။)

ပ်ားရည္သည္ေရွးအက်ဆံုးအခိ်ဳဓါတ္ျဖစ္ျပီး ခ်ိဳေစသည့္ ပစၥည္းဟု လူတို႕နားလည္ထားႀက ပါတယ္။ေရွးေဘဘီလံုေခတ္တြင္ လူတစ္ဦးသည္ မိမိ၏ သမက္ျဖစ္သူအား ပ်ားရည္အရက္ကို သမက္ျဖစ္သူေသာက္ႏိုင္သေလာက္ ေထာက္ပံ့ေပးရန္ တာ၀န္ရိွသည္ဟု အစဥ္အလာတစ္ခုကို သိရပါသည္။ထိုအရက္ကို အိမ္ေထာင္ျပဳျပီးသည့္အခ်ိန္မွ တစ္လတိတိေသာက္ႀကရသည္။ ထိုအခ်ိန္မွစျပီး ပ်ားရည္( honey moon )ဟူျပီး စကားရပ္ေပၚလာျခင္းျဖစ္သည္။ယခုေခတ္တြင္    ( honey moon )ကို ပ်ားရည္ဆမ္းခရီးဟု လူသိမ်ားလာခဲ့ပါသည္။

ပ်ားရည္သည္ပန္း၀တ္ရည္ျဖစ္ပါသည္။ထို႕အျပင္ ပ်ားရည္တြင္ ဗီတာမင္ ဘီ-၁၊ ဘီ-၂၊ စီႏွင့္ နီကိုတင္းနစ္ အက္ဆစ္လည္းပါ၀င္သည္။အာဟာရတန္ဖိုးမွာ အဆင့္ျမင့္သႀကားထက္ပိုမိုပါ၀င္ ပါသည္။ပ်ားရည္ကိုသႀကားအစားသံုးစဲြမည္ဆိုပါက အေလးခ်ိန္အစားထုထည္ျဖင္တိုင္းသံုးပါက ကယ္လိုရီပိုမိုရရိွပါမည္။

သစ္ႀကံပိုးေခါက္အမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း+ပ်ားရည္(၂)ဇြန္း ေရာျပီး ၀က္ျခံမ်ားကို ညအိပ္ရာ၀င္ခါနီးအခ်ိန္လူးျပီး ေနာက္ေန႔နံနက္တြင္ ေရေႏြးျဖင့္မ်က္ႏွာသစ္ ျခင္း စသည္ျဖင့္(၂)ပတ္ခန္႕ ေန႕စဥ္ေဆာင္ရြက္လွ်င္ ၀က္ျခံမ်ားေပ်ာက္သည္ဟုသိရပါသည္။

အဆစ္ေရာင္ေရာဂါအတြက္ ပ်ားရည္(၁)ဆ+သစ္ႀကံပိုးေခါက္အနည္းငယ္ ေရာေဖ်ာ္ျပီး လိမ္းေဆးအျဖစ္ နာက်င္သည့္ေနရာမ်ားလိမ္းေပးပါက သက္သာႏိုင္ပါသည္။

အပူေလာင္ျခင္းအတြက္ ပ်ားရည္+နႏြင္းမႈန္႕ေရာျပီး လိမ္းေပးႏိုင္သည္ဟုသိရပါသည္။

အေအးမိ ေခ်ာင္းဆိုပါက ငရုပ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္+ပိတ္ခ်င္းမႈန္႕ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတပံု+ပ်ားရည္ တစ္ဇြန္း ေရာဆပ္ျပီးလွ်က္ေပးပါက သက္သာေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။

၀မ္းေလွ်ာျခင္းအတြက္(အထူးသျဖင့္ကေလးမ်ား) ဇာတိပၹိဳလ္သီး အမႈန္႕+ပ်ားရည္ေရာျပီး စားသံုးပါက သက္သာႏိုင္ပါသည္။တစ္ေန႕(၂)ႀကိမ္ (၃)ႀကိမ္သာေသာက္ရပါမည္။

ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္မီ အားရိွရန္ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း ေသာက္ထားပါက အင္အားဓာတ္ အႀကာႀကီးရရိွမည္။

ေသြးထဲတြင္ ကိုလက္စထေရာမ်ားျပားပါက သစ္ႀကပိုးေခါက္မႈန္႕ကို ပ်ားရည္ႏွင့္ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ ေဖ်ာ္ျပီး ေပါင္မုန္႕ယိုသုတ္သလို ျပဳလုပ္စားပါက ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါသည္။

သစ္ႀကပိုးေခါက္မႈန္႔(၂)ဇြန္း+ပ်ားရည္(၁)ဇြန္းကို ေရေႏြးျဖင့္ ေသာက္ပါက ဆီးအိမ္ထဲရိွပိုးမ်ားကို ထိန္းသိမ္းေပးပါသည္။

ပ်ားရည္(၁)ဇြန္း+ဟင္းရြက္ဆီ(၁)ဇြန္း+ေရွာက္ရည္(၁)ဇြန္း၏ေလးပံုတပံု ကို ေရာေမႊျပီး လက္တံေတာင္ဆစ္၊ေျခဖေနာင့္၊လက္ဖေနာင့္ စသည့္ေနရာမ်ားမွ အေရျပားေျခာက္ေသြ႕သည့္ ေနရာမ်ားႏွင့္ အမာရြတ္မ်ားကို လိမ္းပါ။(၁၀)မိနစ္ခန္႔ထားျပီး ေရေဆးျခင္းျပဳေပးပါက သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။

စစ္မွန္ေသာ ပ်ားရည္ကိုအိမ္တိုင္း ေဆာင္ထားသင့္သည္ဟု တင္ျပလိုက္ရပါသည္။

 ko khin kha

About ko khin kha

ko Khin Kha has written 21 post in this blog. stay in Mandalay,Myanmar. B.Sc - YU ( 1992 ). khinkha39@gmail.com
Comments
 water-melon says:   ႏြားႏုိ႕ထဲ ပ်ားရည္ထည္႕ေသာက္ရင္ အရပ္ရွည္တယ္ဆုိလား ဖတ္ဖူးပါေၾကာင္း
ျပည္႕ျပည္႕စုံစုံထပ္သိရလို႕ ေက်းဇူး
 Gipsy says:   ပ်ားရည္ရဲ႕အစြမ္းထက္ပံုကေတာ့ ေအာခ်ရေလာက္ပါတယ္… ဟုိတေလာက က်ဳပ္လဲ ဝမ္းေလ်ာသလိုျဖစ္ေတာ့ ပ်ားရည္ကုိ ငါးက်ပ္သားေလာက္ ေသာက္လိုက္ေတာ့ သက္သာသြားတယ္…. မ khin kha ရဲ႕ က်န္းမာေရး အတြက္ပ်ားရည္နဲ႕အသံုးခ်မႈေတြအတြက္ ေက်းဇူးပါ… ကူးယူသြားပါတယ္…။
 ဗိုက္ကေလး says:      ပ်ားရည္ စစ္ မစစ္ ကိုေကာ ဘယ္လိုခြဲသလဲခင္ဗ်ား..
aye.kk says:  ဖရဲ ေလးေရ..ပ်ားရည္အစစ္ကသတင္းစာအေပၚကိုတင္ရင္.. ဖေယာင္းဆိုတဲ့ဂုဏ္သတၱိပါ၀င္ေနတာေၾကာင့္..
ေအာက္ကိုယိုစိမ့္ေပါက္ထြက္ၿခင္းမရွိပါဘူး.. ပ်ားရည္ကိုသတင္းစာရြက္တခုေပၚတင္ၿပီးေအာက္က
ဖေရာင္းတုိင္မီးၿပရင္ ရုတ္တရက္မီးစြဲေလာင္ၿခင္းမရွိပါဘူး..။
water-melon says:    ပ်ားရည္ကို ယူျပီး ေခြးကို လ်က္ခိုင္းတယ္ဆုိလားမသိ မလ်က္ရင္ အစစ္တဲ့
windtalker says: ပ်ားရည္အစစ္ is not only for women but also very good for men !!! အဲဒါ ဘရုတ္ကင္း အင္းဂလိ
အတိသဥၹာ နာဂရခ်စ္သူ says:   ဒါဆိုေတာ့ ေနာ္ ပ်ားရည္ဆမ္းအစ ေဘဘီလုံကေပါ့။မွတ္သားသြားပါတယ္ ကိုခင္ခေရ။ကိုခင္ခကို အစကက်ေနာ္လဲ မိန္းကေလးထင္ေနတာဗ်။ ဟီးးးးးးး
kai says:       ျမန္မာျပည္ထဲ ရွိေနသလားေတာ့မသိ..စတားဘတ္မွာ.. လက္ဖက္ရည္ကို.. ပ်ားရည္နဲ့ေသာက္တာ…
ေကာင္းတယ္ခင္ဗ်..
ႏြယ္ပင္ says:   လည္ပင္းနာေနရင္လည္း ပ်ားရည္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္း စာေလာက္ကို ျဖည္းျဖည္းခ်င္း ေသာက္ေပးရင္လည္း သက္သာတယ္ ……..
Nyan Phyo says:      ပ်ားရည္စစ္၊ မစစ္ စမ္းတဲ့နည္းေတြထဲမွာ အေကာင္းဆံုးကေတာ့ လွ်ာနဲ႕အရသာခံၾကည့္ျခင္းပါ။
သၾကား၊ ထန္းလွ်က္၊ သကာရည္၊ ပ်ားရည္တို႕ကို လွ်ာနဲ႕ တစ္ခုခ်င္းစီအရသာခံၾကည့္ပါ။ အထူးသျဖင့္ ပ်ားရည္စစ္စစ္ရဲ႕ အရသာကို ေကာင္းေကာင္းခံစားသိရိွဖူးသူဟာ လွ်ာနဲ႕လွ်က္ၾကည့္လုိက္တာနဲ႕ အတုအစစ္ခြဲႏုိင္မွာပါ။ ကၽြန္ေတာ္ ေတြ႕ဖူးတာကေတာ့ ပ်ားရည္ကုိ သကာရည္နဲ႕ေရာတာပါ။ ပုလင္းအညိဳေရာင္နဲ႕ဆိုေတာ့မသိသာဘူး။ သကာရည္ရဲ႕ အရသာကိုသိမွ ေရာထားမွန္းသိသာတာပါ။